Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Шкаф пекарский Abat РПШ-16-2/1М + ТШГ-16-2/1

АРТ: 175693
Статус: Уточнить у менеджера
627 000
Быстрый заказ
В корзину

В кредит от 26 090 руб/мес

?
Основные характеристики
*-Формат емкостей GN 2/1, противни 600х400 мм, хлебная форма №7
*-Подключение 380 В
*-Количество камер (подов) 1
*-Размер гастроемкости 650x530 мм
*-Время разогрева 18 мин.
*-Температурный режим 250 °С
*-Ширина 1520 мм
*-Глубина 1400 мм
*-Высота 2145 мм
*-Вес (без упаковки) 500 кг
*-Производитель Abat
*-Страна-производитель Россия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1М предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления с таймером, возможностью корректирования программ во время выпечки и отображения информации о режимах работы и аварийных ситуациях.

В комплект поставки входит шпилька ТШГ-16-2/1 на 16 уровней.

Режимы работы:

Конвекция (сухой нагрев до 250 °С)
    Конвекция с паром (нагрев до 250 °С с периодическим впрыском пара)
    Разогрев
Особенности:

Память на 110 программ приготовления
    Вентилятор с регулируемыми скоростями вращения
    Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
    Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере
    Слив избыточной влаги из камеры
    Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления
    После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки
Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность:
    Номинальная: 35,12 кВт
        Электродвигатель вентиляторов: 2х 0,37 кВт
        Электродвигатель вытяжки: 0,12 кВт
    
    Количество ТЭНов: 
    2х 12 кВт
        2х 5 кВт
    
    Расход воды при работе в комбинированном режиме: 6 л/час
    Частота вращения:
    Электродвигатель вентилятора: 1440 об/мин.
        Поворотная рама: 1 об/мин.
    
    Вместимость хлебных форм: 80х форм №7

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх