Шкафы комбинированные

Профессиональные шкафы комбинированные широко представлены на сайте компании. Они удобны тем, что их конструкция включает камеру для охлаждения и для заморозки. Это удобно, так как данные изделия отлично заменяют несколько единиц холодильной техники. По каталогу можно купить комбинированный шкаф с различной емкостью отделений. Например, модель емкостью до 1000 литров и выше.

Применение оборудования

Комбинированные шкафы отличаются размерами. Соответственно, от данных показателей зависит ёмкость холодильного и морозильного отделов. Например, имеются модели с глубиной до 70 сантиметров. Можно подобрать шкаф высотой до 190 сантиметров и выше.

Благодаря разнообразию моделей данные комбинированные шкафы используются в кафе, ресторанах, бистро. Они универсальны и отлично подойдут для небольших производственных объектов по изготовлению готовой еды или полуфабрикатов. Такие шкафы будут полезны для пекарни, они необходимы для гостиниц или баз отдыха, где работает собственная кухня.

В целом, шкаф комбинированный необходим везде, где происходит приготовление пищи или заготовок. Они отлично сохраняют свежесть продуктов питания. Все модели легко отмываются от загрязнений, что исключает возникновение неприятного запаха.

Особенности оборудования

Представленное компанией RESTORATOR оборудование характеризуется надежностью и долговечностью. При правильной настройке и соблюдении условий эксплуатации шкафы отлично проработают долгие годы без серьезных поломок и необходимости замены. 

Основные особенности оснащения нужно рассмотреть подробнее:

• Температурный режим каждого отдела имеет широкий диапазон. Так, холодильная часть техники может работать в режиме от +5 до -2 градусов. Морозильный отдел способен поддерживать температуру до -28 градусов. Это позволяет подбирать оптимальные значения для того или иного продукта и всегда иметь под рукой охлажденные свежие продукты или замороженные полуфабрикаты.
• Дверцы и иные металлические элементы оборудования изготовлены из нержавеющей стали. Благодаря этому шкафы не подвержены образованию ржавчины и отлично переносят контакт с влагой.
• Имеется подсветка, для которой использованы светодиодные лампы. Они расположены так, чтобы полностью и достаточно ярко освещать продукцию, которая находится внутри шкафа. При этом светодиоды практически не потребляют электрическую энергию и могут работать без выключения 30 000 часов и более.
• Стенки изделий выполнены из материала, который не подвержен горению. За счет использования особого утеплителя достигаются отличные изоляционные качества, и отделения шкафа очень хорошо сохраняют заданную температуру.
• Работа всех элементов и систем хорошо продумана. Например, чтобы не примерзала дверца, используется теплый воздух от работающего компрессора. В некоторых моделях имеется звуковое оповещение, которое срабатывает, если дверца остается в открытом положении более половины минуты.