В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия
ФИЛЬТР
Фильтр Сбросить
Цена, руб
0
310 418
- Производитель
Все
Показать все
Выбрано: 0 Показать
арт: 163282
В наличии
26 800
Россия
арт: 163177
В наличии
27 490
Италия
арт: 162223
В наличии
27 800
Германия
арт: 162843
В наличии
27 900
Россия
арт: 163174
В наличии
28 780
Италия
арт: 163225
В наличии
29 250
Италия
арт: 376982
В наличии
34 500
Россия
арт: 376983
В наличии
35 420
Россия
арт: 163206
В наличии
36 890
Франция
арт: 352259
В наличии
38 720
Италия
арт: 162760
В наличии
39 340
Финляндия
арт: 162813
В наличии
39 770
Италия
арт: 162822
В наличии
39 890
Италия
арт: 377214
В наличии
40 980
Турция
арт: 377156
В наличии
41 810
Италия
арт: 275153
В наличии
41 840
Не указано
арт: 162231
В наличии
41 870
Финляндия
арт: 352258
В наличии
43 240
Италия
арт: 377196
В наличии
44 850
Италия
арт: 163176
В наличии
44 870
Великобритания

Подставки - это категория продукции для обеспечения устойчивости и уменьшения объема занимаемой посуды при заготовке ингредиентов и приготовления каких-либо блюд, а также для уменьшения рисков повреждения при размещении горячего объекта на полимерную поверхность. Используются в ресторанах, в кафе, в столовых, в гриль барах, в пиццериях, устанавливаются в рабочем цеху, в заготовительном цеху, в залах для приема посетителей, также возможно применение в торговых залах в качестве поверхностей для размещения продукции. 

Виды

Существуют следующие основные типы по предназначению:

  • подставки для горячих блюд;
  • подставки под нарезанные овощи и фрукты, ягоды;
  • изделия под горячую посуду.
В зависимости от конструкции выделяют следующие модификации:
  • шкаф с полочками (поддон с одной открытой гранью);
  • каркасные (открытые, имеют пазовые части для установки гастроемкостей, противней);
  • пластинчатые (квадратный или прямоугольный лист для равномерного распределения температуры от устанавливаемой на них горячей посуды на подстилающие поверхности).
Также можно классифицировать изделия на напольные подставки и с ножками (опорами), которые в свою очередь делятся на нерегулируемые по высоте (стационарные) и регулируемые по высоте (подвижные). 

Материалы изготовления

Шкафные и каркасные подставки делаются из легированной стали, пищевых и нержавеющих марок. Пластинчатые изделия могут производиться из металла, из дерева, из полимера, из композитов. 

Технические параметры

Выделяют следующие важные параметры изделий:
  • габаритные размеры (ширина, длина и, соответственно, высота);
  • форма;
  • масса;
  • площадь рабочих поверхностей (на которую можно положить продукцию или поставить посуду)
  • количество полок, расстояние от одной полки к другой;
  • диапазон регулируемой высоты ножек (актуально для подставок каркасного и шкафного типа с регулируемыми опорами).

Выбор

Купить подставку непростой вопрос из-за обилия числа моделей. Советуем обратить внимание на занимаемую площадь и объем, особенно актуально в небольших помещениях рабочих зон. Не менее важно количество полок, позволяет более рационально использовать пространство. Не стоит недооценивать материалы изготовления, отдать предпочтение лучше в пользу металлических изделий, они более прочные и как следствие обладают большим сроком эксплуатации.


Приобрести подставку в магазине RESTORATOR:
  • огромный выбор (более 500 различных моделей по конструкции, материала изготовления, ценовой планки);
  • невысокие цены за счет прямого контакта с поставщиками и честной наценки;
  • наличие рассрочки (очень актуально для небольших предприятий).

 

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх