Рассрочка на 12 месяцев
Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог

Печи для пиццы

арт: 172028
В наличии
GASTRORAG EPZ-02
4 880
Китай
GASTRORAG
арт: 171611
В наличии
Airhot PST-30
7 680
Китай
Airhot
арт: 272974
В наличии
EKSI FEP-1
7 690
Китай
EKSI
арт: 191328
В наличии
Hurakan HKN-MD05
9 660
Китай
Hurakan
арт: 171610
В наличии
Kocateq EPC01ECO
9 670
Ю. Корея
Kocateq
арт: 171628
В наличии
Airhot PD-30
12 600
Китай
Airhot
арт: 171602
В наличии
Kocateq EPC02ECO
13 560
Ю. Корея
Kocateq
арт: 171604
В наличии
GASTRORAG EPZ-1M
14 740
Китай
GASTRORAG
арт: 191329
В наличии
Hurakan HKN-MD0505
15 230
Китай
Hurakan
арт: 171627
В наличии
GASTRORAG EPZ-03
15 320
Китай
GASTRORAG
арт: 171603
В наличии
VIATTO EP-2M
16 360
Китай
VIATTO
арт: 171644
В наличии
ROAL EP2PT
23 120
Китай
ROAL
арт: 171625
В наличии
Kocateq EPC01EN
23 410
Ю. Корея
Kocateq
арт: 171939
В наличии
Gemlux GEP 1/40 VETRO
24 110
Италия
Gemlux
арт: 172146
В наличии
Apach AMS1 ECO
24 740
Италия
Apach
арт: 172216
В наличии
PYHL PEO-40х1 220В
24 790
Китай
PYHL
арт: 172217
В наличии
PYHL PEO-40х1 380В
25 600
Китай
PYHL
арт: 172215
В наличии
ITPIZZA MS1
25 640
Италия
ITPIZZA
арт: 285742
В наличии
WLBake Piccolo 1MF
27 040
Италия
WLBake
арт: 171994
В наличии
Prismafood BASIC 1/40
27 310
Италия
Prismafood

Компания Ресторатор предлагает к поставке современные профессиональные печи для пиццы, как для оборудования небольших пиццерий, так и крупных пекарен. В нашем каталоге представлен богатый ассортимент профильной продукции: от однокамерной мини-печки, рассчитанной на выпечку всего одной пиццы, до мощной конвейерной печи с производительностью до 180 пицц в час.

Профессиональные печи для пиццы – принципы подбора

Если вы любите есть пиццу и угощать ею других, возможно, вам пора подумать об открытии собственной пиццерии. Компания Ресторатор, чья специализация – организация бизнеса «под ключ», поможет вам недорого купить печь для пиццы – качественную и соответствующую будущим объемам продаж.

От домашней духовки, в которой вы печете выпечку для своей семьи, профессиональная печь для пиццы отличается мощностью, производительностью и степенью нагрева камеры. Температура выпечки классической тонкой пиццы должна достигать 350 – 400 градусов, время приготовления от 3 до 5 минут.

Этим условиям соответствуют промышленные печи для коммерческих целей. Чтобы грамотно купить печь для приготовления пиццы, нужно учесть следующие факторы: мощность, производительность и цена. Руководствуйтесь принципом разумной достаточности: если суточная проходимость вашего заведения невелика, то лучше купить мини – печь для пиццы. Заодно сэкономите на ее стоимости.

Типы печей для приготовления пиццы

В ассортименте компании Ресторатор представлены три типа печек для пиццы:

  1. Подовая. Бывает газовая и электрическая. Вместимость от одной до двенадцати штук. Пицца выпекается на поду или в специальной форме. Стоит относительно дешево.
  2. Конвейерная. Используется конвекционный метод нагрева. Выпекание происходит во время движения пиццы по конвейерной ленте. Вместимость от двенадцати до двадцати штук. Самая простая в обслуживании. Цена конвейерной печи для пиццы достаточно высокая, что обусловлено ее производительностью.
  3. Дровяная (или помпейская). Изготавливается из огнеупорных материалов. Топится дровами лиственных пород. Вместимость – от двух до двенадцати штук. Рекомендуем купить готовую, облицованную дровяную печь для пиццы; её внешний вид всегда нравится посетителям. Если вам хочется приобрести печь для пиццы на дровах, то лучше купить небольшую модель на 2 - 4 пиццы. Цена такой печки для пиццы вполне доступна. Эта вещь будет служить настоящим украшением вашей кухни и торгового зала.

На рынке профессионального оборудования для пекарен и пиццерий ведущее положение занимают итальянские производители. (Это понятно: родина пиццы – Италия). Конкуренцию им составляют компании из Германии, Турции, России и Китая - цена на печь для пиццы у этих производителей ниже. Зачастую именно этот фактор является решающим при выборе оборудования.

В каталоге нашего интернет – магазина вместе с печками для приготовления пиццы вы найдете и дополнительное технологическое оборудование для ресторанов, пекарен и пиццерий. Для полноценной комплектации пиццерии вам придется дополнительно купить следующие товары:

  • стол для пиццы;
  • тестомес;
  • тестораскаточная машина;
  • пресс для пиццы;
  • просеиватель муки;
  • сыротерка;
  • овощерезка;
  • слайсер.

По каждой из этих позиций в компании Ресторатор имеется широкий модельный ряд. Подход к приобретению сопутствующих товаров должен быть прежним: баланс «цена – качество» и принцип точного расчета потребностей. Мы следуем ему сами, и поможем не ошибиться с выбором оборудования и вам.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх