В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия
ФИЛЬТР
Фильтр Сбросить
Цена, руб
0
1 073 671
*-Производитель
Все
Показать все
*-Страна-производитель
Все
Показать все
Выбрано: 0 Показать
арт: 356673
В наличии
Цена по запросу
Беларусь
арт: 356667
В наличии
Цена по запросу
Китай
арт: 292442
В наличии
Цена по запросу
Италия
арт: 176589
В наличии
Цена по запросу
Беларусь
арт: 176588
В наличии
Цена по запросу
Беларусь
арт: 176558
В наличии
Цена по запросу
Китай
арт: 316088
В наличии
39 820
Китай
арт: 176590
В наличии
45 190
Беларусь
арт: 176586
В наличии
45 810
Тайвань
арт: 176552
В наличии
46 290
Китай
арт: 303258
В наличии
46 400
Китай
арт: 176587
В наличии
49 410
Беларусь
арт: 176603
В наличии
56 450
Китай
арт: 176676
В наличии
61 030
Россия
арт: 176640
В наличии
68 600
Россия
арт: 176638
В наличии
72 000
Россия
арт: 176621
В наличии
74 560
Италия
арт: 176636
В наличии
76 100
Россия
арт: 176677
В наличии
79 100
Россия
арт: 176859
В наличии
82 900
Италия
Картофелеочистительные приборы представляют собой аппараты, основное предназначение которых состоит в очистке картофеля и некоторых корнеплодов от кожуры. Использование таких приборов особенно актуально для заведений общественного питания, где есть необходимость очистки овощей в больших объемах. 

Принцип работы картофелечистки 

Промышленная картофелечистка эффективно справляется с очисткой разных овощей. Она способна за минимальное время очистить картофель и другие корнеплоды до идеального состояния. В ее конструкции есть емкость, где расположен специальный абразивный диск, с его помощью кожура очищается с овощей. Удобно то, что картофелечистку можно подключить к канализации и водопроводу.

Перед загрузкой в устройство овощи необходимо промыть водой от земли. Такой маневр позволит существенно снизить расход воды и продлить исправное состояние и срок службы оборудования в целом. Мытые корнеплоды следует загрузить в специальную емкость, а затем запустить аппарат с помощью нажатия кнопки питания.

При запуске электрического мотора в работу приходит абразивная поверхность (встроенные вращающиеся диски), с помощью которых и осуществляется очистка кожуры. В зависимости от способа подключения устройства, кожура может поступать в специально предусмотренную емкость (обычно идет в комплекте с оборудованием) либо сразу в канализацию. 

Особенности выбора картофелечистки

Перед приобретением картофелечистки важно ознакомиться со всеми возможными характеристиками и свойствами прибора, чтобы подобрать наиболее подходящий вариант. Прежде всего, следует обратить внимание на мощность прибора, его габариты, уровень производительности, объем емкости для загрузки продуктов, производителя, а также материал изготовления.

Если прибор требуется для достаточно крупного заведения общественного питания, то лучшим вариантом будут более крупные модели с высоким показателем мощности. Стандартные промышленные модели способны справляться с 50-60 кг овощей за час, такой производительности вполне достаточно для среднего заведения. Более крупным предприятиям потребуются аппараты, способные обработать около 600-700 кг за час. 

Виды устройств 

Картофелечистка позволяет эффективно очистить большой объем овощей за минимальное время. По типу работы существует две категории устройств: периодического и непрерывного действия. Для самых крупных предприятий актуально использование второго варианта, когда работа прибора должна быть постоянной. Если говорить о приготовлении блюд в различных заведениях общественного питания, то здесь вполне подойдет прибор периодического действия. 

По способу установки разделяют стационарные и настольные картофелечистки. Настольные модели имеют относительно небольшие размеры, средний показатель мощности и производительность. Устанавливается прибор на любой рабочей поверхности, при необходимости его можно переместить на любое удобное место. Отличие стационарных моделей состоит в возможности подключения к канализации и водопроводу. В таком случае картофель промывается под проточной водой, а все отходы выводятся в канализацию. 


В интернет-магазине RESTORATOR представлен большой выбор кухонного оборудования любого типа. Здесь можно подобрать устройства для столовых, кафе, ресторанов, а также для домашнего пользования. Для каждого товара есть подробное описание, что облегчает процесс выбора техники. Можно сравнить несколько вариантов, подобрав самый подходящий для себя. 

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх