В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия
ФИЛЬТР
Фильтр Сбросить
Цена, руб
0
1 073 671
*-Производитель
Все
Показать все
*-Страна-производитель
Все
Показать все
Выбрано: 0 Показать
арт: 176698
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Италия
арт: 176681
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Китай
арт: 176623
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Италия
арт: 176574
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Китай
арт: 176573
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Китай
арт: 176572
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Китай
арт: 176571
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Китай
арт: 176858
Уточнить у менеджера
16 220
Италия
арт: 176560
Уточнить у менеджера
29 590
Турция
арт: 176591
Уточнить у менеджера
35 110
Китай
арт: 356671
Уточнить у менеджера
40 010
Ю. Корея
арт: 176634
Уточнить у менеджера
40 170
Китай
арт: 176605
Уточнить у менеджера
40 860
Тайвань
арт: 176607
Уточнить у менеджера
41 510
Россия
арт: 176632
Уточнить у менеджера
41 510
Турция
арт: 176633
Уточнить у менеджера
41 640
Турция
арт: 356669
Уточнить у менеджера
43 870
Китай
арт: 356670
Уточнить у менеджера
44 920
Ю. Корея
арт: 176680
Уточнить у менеджера
49 090
Китай
арт: 176631
Уточнить у менеджера
50 310
Китай
Картофелеочистительные приборы представляют собой аппараты, основное предназначение которых состоит в очистке картофеля и некоторых корнеплодов от кожуры. Использование таких приборов особенно актуально для заведений общественного питания, где есть необходимость очистки овощей в больших объемах. 

Принцип работы картофелечистки 

Промышленная картофелечистка эффективно справляется с очисткой разных овощей. Она способна за минимальное время очистить картофель и другие корнеплоды до идеального состояния. В ее конструкции есть емкость, где расположен специальный абразивный диск, с его помощью кожура очищается с овощей. Удобно то, что картофелечистку можно подключить к канализации и водопроводу.

Перед загрузкой в устройство овощи необходимо промыть водой от земли. Такой маневр позволит существенно снизить расход воды и продлить исправное состояние и срок службы оборудования в целом. Мытые корнеплоды следует загрузить в специальную емкость, а затем запустить аппарат с помощью нажатия кнопки питания.

При запуске электрического мотора в работу приходит абразивная поверхность (встроенные вращающиеся диски), с помощью которых и осуществляется очистка кожуры. В зависимости от способа подключения устройства, кожура может поступать в специально предусмотренную емкость (обычно идет в комплекте с оборудованием) либо сразу в канализацию. 

Особенности выбора картофелечистки

Перед приобретением картофелечистки важно ознакомиться со всеми возможными характеристиками и свойствами прибора, чтобы подобрать наиболее подходящий вариант. Прежде всего, следует обратить внимание на мощность прибора, его габариты, уровень производительности, объем емкости для загрузки продуктов, производителя, а также материал изготовления.

Если прибор требуется для достаточно крупного заведения общественного питания, то лучшим вариантом будут более крупные модели с высоким показателем мощности. Стандартные промышленные модели способны справляться с 50-60 кг овощей за час, такой производительности вполне достаточно для среднего заведения. Более крупным предприятиям потребуются аппараты, способные обработать около 600-700 кг за час. 

Виды устройств 

Картофелечистка позволяет эффективно очистить большой объем овощей за минимальное время. По типу работы существует две категории устройств: периодического и непрерывного действия. Для самых крупных предприятий актуально использование второго варианта, когда работа прибора должна быть постоянной. Если говорить о приготовлении блюд в различных заведениях общественного питания, то здесь вполне подойдет прибор периодического действия. 

По способу установки разделяют стационарные и настольные картофелечистки. Настольные модели имеют относительно небольшие размеры, средний показатель мощности и производительность. Устанавливается прибор на любой рабочей поверхности, при необходимости его можно переместить на любое удобное место. Отличие стационарных моделей состоит в возможности подключения к канализации и водопроводу. В таком случае картофель промывается под проточной водой, а все отходы выводятся в канализацию. 


В интернет-магазине RESTORATOR представлен большой выбор кухонного оборудования любого типа. Здесь можно подобрать устройства для столовых, кафе, ресторанов, а также для домашнего пользования. Для каждого товара есть подробное описание, что облегчает процесс выбора техники. Можно сравнить несколько вариантов, подобрав самый подходящий для себя. 

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх