Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМФ2

АРТ: 352029
Статус: Уточнить у менеджера
271 400
Быстрый заказ
В корзину

В кредит от 11 293 руб/мес

?
Основные характеристики
*-Подключение 380 В, 220 В
*-Количество уровней 6
*-Расстояние между уровнями 70 мм
*-Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
*-Тип гастроемкости GN 1/1
*-Панель управления электронная
*-Способ образования пара бойлер
*-Температурный режим 270 °С
*-Мощность 9.5 кВт
*-Ширина 840 мм
*-Глубина 800 мм
*-Высота 805 мм
*-Вес (без упаковки) 120 кг
*-Производитель Abat
*-Страна-производитель Россия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМФ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

Память на 110 программ приготовления
    5 режимов работы:
    Конвекция (до 270 °С)
        Пар (до 100 °С)
        Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)
        Конвекция с паром (от 35 до 270 °С)
        Разогрев (до 160 °С)
    
    Парогенератор для образования пара
    Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
    Таймер от 1 минуты до 10 часов
    Панель управления на русском языке
    Температурный щуп
    Вентилятор с 5 скоростями вращения
    Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
    Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар"
    Охлаждение слива
    Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
    Дополнительный вентилятор способствует эффективной вентиляции в отсеке с электрооборудованием
    Механизм фиксации двери в открытом положении и жесткое крепление к полу
    Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
    Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
    Духовку можно мыть изнутри под струей воды
    Степень защиты камеры: IPX5
    Возможность жесткого крепления к полу
Дополнительные характеристики:

Количество воздушных ТЭНов: 3
    Количество ТЭНов парогенератора: 3

Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх