Пароконвектомат Apach AP7MHS 2S

Перейти в описании продукции - Apach

АРТ: 172473

Пароконвектомат Apach AP7MHS 2S предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.

Особенности:

3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
    жар (температура и влажность регулируются без ограничений
        пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 °С)
        жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений)

    Ручной выпуск пара
    Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
    Функция охлаждения камеры
    Термостат
    Таймер от 0 до 120 мин.
    Режим бесконечного времени
Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 2
    Скорость вентилятора:
    Стандартная: 2800 об/мин.
        Пониженная: 1400 об/мин.

    Габариты в упаковке: 1020х960х1050 мм

Статус: Снят с производства

Данная товарная позиция отсутвует на складе. Товар снят с производства или временно не поставляется в РФ.

Наши менеджеры помогут подобрать наиболее подходящую для вас модель с аналогичными характеристиками.

Подобрать аналог

Основные характеристики

*-Подключение	380 В
*-Количество уровней	7
*-Расстояние между уровнями	75 мм
*-Размер гастроемкости (наруж./внутр.)	530x325 / 500x300 мм
*-Тип гастроемкости	GN 1/1, противни 600х400
*-Панель управления	электромеханическая
*-Способ образования пара	инжектор
*-Температурный режим	от 0 до 270 °С
*-Мощность	9.3 кВт
*-Ширина	920 мм
*-Глубина	760 мм
*-Высота	850 мм
*-Вес (без упаковки)	90 кг
*-Вес (с упаковкой)	100 кг
*-Производитель	Apach
*-Страна-производитель	Италия
*-Гарантия	12 мес.

Описание

Файлы для скачивания

Каталог оборудования Apach 2017 PDF файл

Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

0 В корзину