Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Пароконвектомат ATESY АПК-6-1/1-2

АРТ: 194676
Статус: Снят с производства

Данная товарная позиция отсутвует на складе. Товар снят с производства или временно не поставляется в РФ.

Наши менеджеры помогут подобрать наиболее подходящую для вас модель с аналогичными характеристиками.

Основные характеристики
*-Подключение 380 В
*-Количество уровней 6
*-Расстояние между уровнями 68 мм
*-Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
*-Тип гастроемкости GN 1/1
*-Панель управления электронная
*-Способ образования пара бойлер
*-Температурный режим от 30 до 270 °С
*-Мощность 10 кВт
*-Ширина 845 мм
*-Глубина 780 мм
*-Высота 785 мм
*-Вес (без упаковки) 130 кг
*-Производитель ATESY
*-Страна-производитель Россия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Пароконвектомат ATESY АПК-6-1/1-2 предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена кнопочным управлением, наружным зондом с 3 датчиками для измерения температуры продукта и ручным душем с регулировкой струи. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверца - из двойного стекла.

Режимы приготовления:

Режим обработки горячим воздухом: от 30 до 270 °C
    Режим обработки горячим воздухом и паром: от 30 до 270 °C
    Режим обработки паром: 100 °C
    Режим регенерации (обработка паром): от 120 до 160 °C
Особенности:

Создание и сохранение до 150 программ приготовления блюд
    Система быстрого охлаждения рабочей камеры
    Режим "Дельта Т" задает оптимальную разницу между температурой внутри продукта и температурой камеры
    Регулировка влажности в камере от 0 до 100%
    Встроенная функция автоматической мойки камеры
    Плавную регулировку скорости вращения вентилятора можно регулировать с помощью энкодера, расположенного на передней панели управления
    Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора
    Снизу дверца с водосборником, осуществляющим сбор конденсата
    Одноходовой механизм открывания дверцы
    Внутреннее стекло легко открывается, что дает возможность очистки стекол с 2 сторон
    Опорные ножки регулируются по высоте, что позволяет компенсировать неровность поверхности
Дополнительные характеристики:

Номинальная мощность ТЭНа:
    Камера: 9 кВт
        Бойлер: 9 кВт
    
    Максимальная нагрузка на гастроемкость: не более 5 кг
    Расход воды при работе в& течение часа: от 4 до 6 л/ч.
    Давление воды в системе:
    от 200 до 600 кПа
        от 2 до 6 кгс/см2
    
    Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
    Внутренние размеры камеры: 620х435х500 мм
    Габариты с ручкой и душем: 945х845х785 мм

Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх