Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Пароконвектомат PIRON PF9010

АРТ: 172558
Статус: Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Быстрый заказ
В корзину
Основные характеристики
*-Подключение 380 В
*-Количество уровней 10
*-Расстояние между уровнями 80 мм
*-Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
*-Тип гастроемкости противни 600х400, GN 1/1
*-Панель управления электромеханическая
*-Способ образования пара инжектор
*-Температурный режим от 30 до 260 °С
*-Мощность 14.4 кВт
*-Ширина 920 мм
*-Глубина 900 мм
*-Высота 1210 мм
*-Вес (без упаковки) 130 кг
*-Производитель PIRON
*-Страна-производитель Италия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Пароконвектомат PIRON PF9010 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Ручной контроль температуры
    1 скорость
    Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
    Технология Sator Steam обеспечивает наличие в камере пара с насыщением до 100%; это осуществляется путем создания мелкого водяного тумана
    Технология Optimal Climatic обеспечивает удаление чрезмерной влаги и ее поддерживание на желаемом уровне
    Подача пара в объеме от 10% до 70% позволяет снижать время приготовления, и поверхность продуктов питания защищается от эффектов, которые имеют место при продолжительном времени приготовления
    Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
    Таймер
    Двойное остекление со съемным внутренним стеклом для облегчения чистки
    Простое и интуитивно понятное управление
    Подсветка
Опции (заказываются отдельно):

Направляющие на 12 уровней с расстоянием между уровнями 67 мм

Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх