Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Пароварки

арт: 353938
В наличии
34 190
Китай
арт: 353281
В наличии
40 460
Франция
арт: 353283
В наличии
41 450
Китай
арт: 353284
В наличии
53 830
Россия
арт: 353382
В наличии
85 990
Россия
арт: 353386
В наличии
107 100
Ю. Корея
арт: 353384
В наличии
153 720
Россия
арт: 353383
В наличии
195 670
Ю. Корея
арт: 353391
Уточнить у менеджера
31 570
Китай
арт: 353282
Уточнить у менеджера
39 440
Ю. Корея
арт: 353389
Уточнить у менеджера
69 040
Ю. Корея
Приготовление блюда на пару подразумевает деликатную термическую обработку пищи, при которой полностью сохраняются ее полезные свойства и необычный вкус. Электрические модели пароварок достаточно просты в использовании и занимают минимум места. Для правильного выбора прибора следует ознакомиться с его характеристиками и особенностями, чтобы он служил долго.

Принцип работы 

Принцип работы пароварки объясняется очень просто: в резервуаре с водой установлено специальное нагревательное устройство. Количество используемой жидкости напрямую зависит от вида и особенностей приготовления определенного блюда. 
1.Над емкостью для воды устанавливаются несколько ярусов с продуктами, которые подвергаются воздействию пара, образующегося при кипении. 
2.Равномерное распределение пара обеспечивает быстрое и качественное приготовление блюд. 
3.Для конденсата есть специальный поддон, встроенный в самой нижней части устройства. 
4.Как только в резервуаре заканчивается вода, пища готова к употреблению. 
Приготовление на пару не требует дополнительного использования масла, поэтому блюда получаются низкокалорийными и полезными.
Особенности выбора 
Рассмотрим, на что необходимо уделить особое внимание при выборе устройства, чтобы подобрать качественную и надежную модель. 

Мощность

Мощность является основным параметром, который важно учитывать при выборе пароварки. Именно от нее зависит время приготовления продуктов. Обычно мощность в современных устройствах находится в пределах от 600 до 2000 Вт.
Также следует обратить внимание на то, что некоторые модели пароварок с более низкой мощностью способны приготовить блюдо быстрее модели с высоким показателем. Это зависит также от других функций и особенностей пароварки. 

Тип управления

Современные модели пароварок могут иметь всего два способа управления: механический или электронный.
Механический способ управления подразумевает установку время работы на круглом переключателе-таймере, которые требуется повернуть в нужное положение. Главная преимущественная особенность такого варианта управления состоит в минимальных временных затратах, достаточно только одним движением руки повернуть переключатель. 
Электронный способ управления устройством подразумевает нажатие на приборе соответствующих кнопок для выбора режима и установки соответствующих показателей. Для удобства имеется электронное табло, на котором отображается информация о выбранных режимах. Обычно такие приборы более функциональны. В некоторых моделях есть возможность установить время начала приготовления, тогда готовое блюдо будет ждать вас в нужное время. Особенно эта функция удобна в случаях, когда вас нет дома, и хотите, чтобы еда была готова к вашему приходу. Также можно воспользоваться функцией поддержания пищи в нужной температуре. 

Пароварки в интернет-магазине

Несмотря на многочисленные преимущества, пароварки с электронным управлением имеют свои недостатки. Например, для их включения требуется гораздо больше времени, нужно ожидать загрузки. Если вы планируете использовать пароварку часто, а функция отложенного старта и подогрева вам не так важны, лучше отдать предпочтение моделям с механическим управлением. 

 На сайте компании Ресторатор есть большой выбор пароварок от разных производителей и с различным набором функций. Есть модели с электронным и механическим способом управления. Каждый клиент сможет выбрать для своих нужд наиболее оптимальный вариант прибора по выгодной стоимости. 

Ни один пункт общественного питания не обходится без использования промышленного оборудования. Такие устройства должны быть функциональными и иметь длительный срок службы, чтобы справляться с любыми масштабами заказов. Пароварки считаются достаточно распространенными устройствами для большинства кафе, ресторанов, столовых. Что касается приготовления блюд, то устройства можно использовать для широкого спектра задач. 

ВИДЫ И КОНСТРУКЦИИ ПАРОВАРОК

По конструкции и функциональности различают несколько видов пароварок, как теплового оборудования для общественного питания. 
• Встраиваемые пароварки – считаются достаточно распространенными моделями. Они представляют собой небольшие модули со встроенным генератором пара, а также специальными местами для продуктов. Заготовки размещают на подготовленные решетки или гастроемкости. 
• Пароварочные комплекты – мантоварки, которые представляют собой чашу для образования пара с решетками. Такой вариант идеально подходит для небольших заведений, где блюда готовят индивидуально на небольшое количество порций. Прибор можно использовать при необходимости для разогрева блюд на пару, поддержания свежести продуктов.  
• Настольная пароварка имеет в конструкции собственный модуль для нагрева воды и встроенную чашу, благодаря чему есть возможность приготовления ограниченного количества блюд. Продукты укладывают на встроенные решетки, накрывая поверхность колпаком для поддержания пара. Модель подходит для приготовления и разогрева любых порционных блюд. 
• Пароварка-блендер электрического типа в виде шкафов с плотно закрывающейся дверью. Такое тепловое оборудование оптимально в условиях постоянного спроса. Благодаря наличию решеток в несколько этажей. В таких устройствах можно одновременно готовить большое количество порций. 
• Пароварка, купить которую можно для крупного заведения, с большой производительностью. Это самый крупный вариант оборудования со встроенным бойлером и генератором. Отлично подходят для приготовления диетической пищи для столовых, ресторанов. 

СОВЕТЫ ПО ВЫБОРУ

Выбирая профессиональное оборудование важно учитывать его характеристики, производительность и свойства. Отдавать предпочтение стоит моделям от проверенных производителей, чтобы бать уверенным в его качестве. Хорошим вариантом будет пароварка-блендер philips avent или пароварка Тефаль. Стоит обратить внимание на следующие факторы при выборе блендер-пароварки:
• функциональность – для небольшого ресторана вполне достаточно будет мантоварки без встроенного генератора;
• для крупного производства подойдет пароварочный шкаф, где можно одновременно готовить несколько порций блюд;
• для кафе, предлагающих большой ассортимент блюд на пару, оптимально использовать более масштабное оборудование, на несколько решеток в 5-10 этажей; 
• для столовых больше подойдет пароварка, купить в Москве которую можно только в специализированных магазинах. Она должна справляться с большими объемами блюд для приготовления.

ПАРОВАРКИ В СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ КОМПАНИИ

Наша компания предлагает купить пароварку блендер с подходящими характеристиками по выгодной цене. На сайте представлен большой ассортимент оборудования, среди которого каждый клиент подберет для себя оптимальный вариант. При необходимости можно обратиться за помощью к менеджерам магазина, они помогут вам сделать выбор. Пароварка, купить в Москве которую можно в нашей компании,  прослужит много времени!


Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх