В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Расстоечные базы

арт: 176046
Уточнить у менеджера
748 650
Италия
арт: 176075
Уточнить у менеджера
791 910
Италия
арт: 176002
Уточнить у менеджера
801 360
Италия
арт: 176001
Уточнить у менеджера
804 650
Италия
арт: 176023
Уточнить у менеджера
857 710
Италия
арт: 176022
Уточнить у менеджера
870 310
Италия

Расстоечная база применяется для обработки заготовок из теста. Такое оборудование необходимо для приготовления кондитерских и хлебопекарных изделий. Например, пампушек, хлеба, различных булок и так далее. Поэтому, расстоечный шкаф требуется для любой кулинарии, пекарни, а также ресторана, где готовятся собственные хлебобулочные изделия.

Благодаря предложениям компании RESTORATOR подобрать расстоечный стол можно под размеры любой кухни. Это даст возможность существенно расширить ассортимент продукции, привлечь новых покупателей, а также ускорить процессы приготовления изделий из теста.

При этом компания подобрала самые качественные модели от ведущих производителей. Например, заказчики могут запросить поставку расстоечных шкафов от бренда Полюс, а также китайских и европейских производителей. 

Особенности и преимущества продукции

Расстойка необходима для выполнения широко спектра операций с тестом. При этом качественная расстойка теста является залогом приготовления вкусных блюд. Для лучшего понимания, основные особенности и преимущества продукции, представленной в каталоге компании RESTORATOR следует рассмотреть более детально:

  • Расстойку купить можно с автоматическом контролем уровня влажности. Это имеет крайне важное значение для соблюдения рецептуры приготовления тех или иных продуктов из теста. При этом доступны модели с широким диапазоном уровня влажности. Так, имеются расстоечные базы, способные поддерживать такой уровень в диапазоне от 65 до 95%;
  • Предусмотрена возможность настраивать и температуру. Есть модели, работающие в пределах от -10 до + 40 градусов. Соответственно, они позволяют готовить хлебобулочные изделия строго к заданному времени. Это дает возможность правильность организовать процессы на кухне и сделать ее работу более эффективной;
  • Управлять работой оборудования можно как в ручном, так и в автоматическом режиме путем задания нужных настроек. Имеются модели с 10 и более режимами работы. Поэтому они универсальны и отлично подойдут для приготовления любых блюд и продуктов из теста.

Кроме того, указанное оборудование отличается прочностью и долговечностью. Дверца, борта и иные металлические элементы продукции выполнены исключительно из нержавеющей стали. Оснащение отлично переносит высокий уровень влажности и слабоагрессивные воздействия без риска образования ржавчины и утраты своих свойств.

Расстоечные базы подходят для использования на больших производствах, где ежедневно готовят выпечку в больших количествах. Решетки в несколько этажей позволяют размещать в больших количествах заготовки перед перемещением их в духовой шкаф. Наличие в устройстве нескольких программ позволяет устанавливать для продуктов необходимую влажность и температуру.

 

Все заказчики получают низкие цены без дополнительных накруток. Это достигается за счет прямого взаимодействия с производителями, минуя посреднические фирмы. При этом купить данное кухонное оборудование можно даже в рассрочку - отсутствие нужной суммы денег не станет препятствием.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх