Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Россия
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства

Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2 Classic белый

АРТ: 333479
Статус: В наличии
50 910
Быстрый заказ
В корзину
Основные характеристики
Цвет белый
Производительность насоса 16 л/мин.
Габариты 360х100х160 мм
Максимальный объем емкости 40 л
Объем воды 40 л
Глубина погружения от 80 до 170 мм
Точность устанавливаемой температуры 0,1 C
Чувствительность 0,05 C
- Производитель VAC-STAR
- Страна-производитель Швейцария
Описание

Ротационный кипятильник VAC-STAR ​SousVide Chef 2 Classic используется на предприятиях общественного питания и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Циркуляционный нагрев равномерно распределяет температуру в емкости. Корпус выполнен из высококачественного безопасного пищевого пластика, нагревательный элемент - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Мощный циркуляционный насос, обеспечивающий ротацию жидкости
  • SSR система контроля (нет механического реле включения / выключения нагревательного элемента)
  • Водонепроницаемая панель управления
  • Интуитивно понятное управление
  • ЖК-дисплей с подсветкой и крупными легко читаемыми цифрами в °C или °F
  • Датчик низкого уровня воды со звуковым предупреждением и системой автоматического отключения
  • PID-регулятор температуры
  • Программируемый таймер (до 99 часов)
  • Защита от скачков напряжения
  • Защита от перегрева
  • Специальная вентиляция для охлаждения электронных компонентов
  • Защита от разбрызгивания воды
  • Защита от сухого хода
  • Глубина погружения отмечена специальными рисками Мin и Мax
  • Защитная сетка из нержавеющей стали перед всасывающим коллектором
  • Удобство снятия сервисной крышки для обслуживания нагревательного элемента
  • Удобство использования в ёмкостях с круглыми или плоскими стенками
  • Произведен и собран в Европе

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх