Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Россия
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства

Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef Touch

АРТ: 305452
Статус: В наличии
72 240
Быстрый заказ
В корзину
Основные характеристики
Габариты 360х100х160 мм
Габариты в упаковке 400х150х230 мм
Максимальный объем емкости 40 л
Скорость потока 16 л/мин.
Объем воды 40 л
Точность температурной чувствительности термометров воды 0,1 C
Точность измерения 0,05 C
Длина иглы зонда термодатчика 100 мм
Диаметр иглы зонда термодатчика 1,6 мм
Температурная чувствительность термодатчика 0,1 С
​Диагональ сенсорного экрана 110 мм
- Производитель VAC-STAR
- Страна-производитель Швейцария
Описание

Ротационный кипятильник VAC-STAR ​SousVide Chef Touch используется на предприятиях общественного питания и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Циркуляционный нагрев равномерно распределяет температуру в емкости. Корпус выполнен из высококачественного безопасного пищевого пластика, нагревательный элемент - из нержавеющей стали.

В комплект входит щуп для контроля внутренней температуры продукта.

Особенности:

  • Мощный циркуляционный насос, обеспечивающий ротацию жидкости
  • Зонд используется через специальную пористую ленту, что позволяет сохранить вакуум
  • Сенсорный экран с удобным меню и антибликовым покрытием
  • Программируемый таймер (от 1 минуты до 99 часов)
  • Датчик минимального уровня воды
  • Тепловая защита от перегрузки
  • Защита от перегрева
  • Принудительная вентиляция для охлаждения электронных компонентов
  • Защита от брызг
  • Защита от сухого хода
  • Легко обслуживать и чистить
  • Произведен и собран в Европе

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх