В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Столы тепловые

арт: 174430
В наличии
52 820
Россия
арт: 174451
В наличии
67 040
Ю. Корея
арт: 174612
В наличии
68 730
Россия
арт: 174611
В наличии
68 730
Россия
арт: 174685
В наличии
77 080
Россия
арт: 174448
В наличии
105 820
Ю. Корея
арт: 382491
В наличии
132 040
Не указано
арт: 174718
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Ю. Корея
арт: 174653
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 174585
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Ю. Корея
арт: 174823
Уточнить у менеджера
11 810
Ю. Корея
арт: 174447
Уточнить у менеджера
23 200
Россия
арт: 174446
Уточнить у менеджера
25 890
Россия
арт: 174445
Уточнить у менеджера
27 270
Россия
арт: 174444
Уточнить у менеджера
28 570
Россия
арт: 174443
Уточнить у менеджера
30 360
Россия
арт: 174494
Уточнить у менеджера
31 260
Россия
арт: 174490
Уточнить у менеджера
33 460
Россия
арт: 174489
Уточнить у менеджера
33 950
Россия
арт: 174488
Уточнить у менеджера
36 550
Россия

Компания RESTORATOR предлагает вашему вниманию профессиональные раздаточные столы для пищеблока в сегменте HoReCa. Каталог представляет столы пристенные, островные, сквозные, различной конструкции и мощности для ресторанов, кафе, столовых.

Назначение и устройство тепловых столов

Тепловой стол на протяжении рабочего дня поддерживает нужную температуру блюд в емкостях или на тарелках. При помощи данного аппарата заведение сохраняет кондиционное состояние мясных, рыбных позиций до момента их покупки. Продукцию выгодно использовать в составе раздаточной линии. В небольших кафе, столовых подогреваемые столы ставят отдельно.

Выбор модификации зависит от производительности кухни ресторана или пищеблока. В нашей компании можно купить стол раздаточный с объемом рабочей камеры в диапазоне 220-390 л. Конструктивные элементы (полки, гастроемкости) подогреваются ТЭНами, а вентиляторы разгоняют тепло по объему. Температурный режим в стандартных моделях поддерживается на уровне 65 °C.

Стандартная комплектация оборудования:

  • столешница;
  • корпус с двойными стенками, которые не дают нагреваться внешним поверхностям раздаточного стола для столовой;
  • двери-купе;
  • узел нагрева – тепловые элементы, регулятор температуры, выключатель и вентилятор.

Продукция отвечает требованиям стандартов для оборудования пищевой промышленности. Изделия выполнены из нержавеющей стали AISI 430, разрешенной для использования в процессе приготовления пищи.

Выбор модели теплового стола

Выбирая тепловой стол из нержавеющей стали для предприятия питания, учитывают как параметры продукции, так и конкретные условия эксплуатации.

Вместительность внутреннего пространства должна быть согласована с интенсивностью работы кухни и посещаемостью заведения. Малый объем камеры не справится с потоком блюд, стол с неоправданно большой камерой неэкономичен в смысле расхода энергии.

Средний по цене стол нейтральный подогреваемый сохраняет все позиции одинаково теплыми (65 °C). Если ресторан готовит изысканные блюда и принимает гурманов, владелец предпочтет купить агрегат с особым тепловым режимом.

Следующий фактор – мощность. Наиболее востребованы модели на 1,5-2 кВт. Перед покупкой обращают внимание также на удобство пользования. Площадь столешницы, величина полок, емкостей, подставок подбирают в зависимости от потребностей.

Собираясь купить стол тепловой, изучите рекомендации по его установке и эксплуатации. Температура в помещении не должна опускаться ниже +10 °C. Поблизости не располагают легковоспламеняющиеся предметы. Перед первым использованием и затем ежедневно все элементы необходимо подвергать санитарной обработке.


Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх