Куттер-БЛЕНДЕР VEMA FC 2084

Куттер-БЛЕНДЕР VEMA FC 2084 — Надежное решение для профессиональной кухни

Куттер-блендер VEMA FC 2084 — это современное многофункциональное оборудование, разработанное для профессиональных кухонь, предприятий общественного питания, гастрономических цехов и производственных предприятий, требующих высокой производительности и надежности. Этот аппарат сочетает в себе функции измельчения, смешивания, взбивания и обработки продуктов, обеспечивая высокое качество и эффективность работы. Благодаря продуманному дизайну и передовым техническим решениям, VEMA FC 2084 становится незаменимым помощником в условиях интенсивной эксплуатации.

Основные характеристики и технические параметры

Конструктивные особенности и дизайн

Корпус куттер-блендера VEMA FC 2084 выполнен из высококачественных материалов, обеспечивающих долговечность и устойчивость к механическим воздействиям, высоким температурам и коррозии. Современный дизайн сочетается с эргономичностью, что облегчает использование и обслуживание оборудования. Панель управления — это сенсорный дисплей с интуитивно понятным интерфейсом, позволяющим легко задавать режимы работы и контролировать параметры процесса.

Чаша объемом 8 литров изготовлена из прочной нержавеющей стали, которая не подвержена деформациям и легко очищается. Внутренний дизайн чаши способствует равномерному измельчению и смешиванию продуктов, а наличие специальных крыльчатых лопастей обеспечивает эффективную обработку даже твердых ингредиентов.

Техническое оснащение и функциональные возможности

Мощность и производительность

• Мотор мощностью 2,8 кВт позволяет обрабатывать большие объемы продуктов за короткое время, что особенно важно в условиях высокой загрузки кухни.
• Высокая скорость вращения до 3000 об/мин обеспечивает качественное измельчение, взбивание и смешивание различных продуктов — от мягких до твердых.

Регулируемые режимы и управление

• Электронное сенсорное управление позволяет легко задавать нужную скорость и режим работы.
• Регулируемые скорости вращения позволяют адаптировать работу под конкретные задачи — от мягкого перемешивания до интенсивного измельчения твердых ингредиентов.
• Таймер помогает автоматизировать процесс обработки, задавая точное время работы.

Дополнительные функции

• Автоматическая очистка: после завершения работы оборудование может автоматически промываться, что значительно сокращает время на обслуживание.
• Защита от перегрузки: встроенные системы безопасности предотвращают повреждение двигателя при неправильной эксплуатации или чрезмерных нагрузках.
• Многоточечное охлаждение двигателя: обеспечивает стабильную работу даже при длительных циклах обработки.

Преимущества использования VEMA FC 2084

• Высокая производительность: мощный двигатель и объем чаши позволяют быстро и качественно обрабатывать большие объемы продуктов.
• Удобство и простота управления: современный сенсорный интерфейс делает работу максимально удобной и понятной даже для неопытных операторов.
• Гигиеничность и безопасность: материалы, не подверженные коррозии, и системы защиты обеспечивают безопасность использования и легкость очистки.
• Многофункциональность: возможность использовать для различных задач — от измельчения мяса и овощей до взбивания и смешивания соусов и пюре.
• Экономия времени и ресурсов: автоматическая очистка и высокая скорость работы сокращают время на подготовительные процессы и техническое обслуживание.

Области применения

Куттер-блендер VEMA FC 2084 идеально подходит для использования в следующих сферах:

• Профессиональные кухни ресторанов и кафе
• Мясоперерабатывающие предприятия
• Гастрономические цеха и кондитерские
• Производство полуфабрикатов и полуфабрикатных смесей
• Магазины деликатесов и гастрономические лавки
• Образовательные и исследовательские лаборатории в сфере питания

Инструкции по эксплуатации и уходу

Установка и запуск

• Перед первым использованием убедитесь в правильности подключения к электросети.
• Проверьте наличие всех комплектующих и их исправность.
• Запустите устройство, следуя инструкциям на дисплее, и проведите тестовую обработку продуктов для настройки оптимальных параметров.

Обслуживание и очистка

• После завершения работы отключайте устройство от сети.
• Очистите чашу и крыльчатые лопасти мягкой щеткой и теплой водой с нейтральным моющим средством.
• Для автоматической очистки воспользуйтесь соответствующей функцией на панели управления, если она предусмотрена.
• Периодически проверяйте состояние электроприводов и систем охлаждения.

Техническое обслуживание

• Регулярная проверка и замена изношенных деталей для поддержания высокой производительности.
• Обращение к авторизованному сервисному центру для проведения профилактических работ и ремонта.
• Храните устройство в сухом и чистом помещении, избегайте попадания влаги на электронику.

Гарантия и сервисное обслуживание

На куттер-блендер VEMA FC 2084 предоставляется гарантия сроком 12 месяцев с момента приобретения. В течение гарантийного периода возможен бесплатный ремонт или замена неисправных компонентов. Также компания VEMA предлагает сервисные услуги по техническому обслуживанию и консультациям по эксплуатации оборудования, что обеспечивает долгий срок службы и стабильную работу.

Почему выбирают VEMA FC 2084

Выбор профессионального оборудования — это залог успеха в сфере общественного питания и производства. Модель VEMA FC 2084 выделяется среди конкурентов своей высокой мощностью, надежностью, многофункциональностью и простотой в использовании. Это оборудование создается с учетом современных требований к гигиене, безопасности и эффективности, что делает его идеальным решением для профессиональных кухонь различного масштаба.

Заключение

Куттер-блендер VEMA FC 2084 — это универсальный, мощный и надежный инструмент, который значительно повышает производительность и качество обработки продуктов. Благодаря своим техническим характеристикам и функциональным возможностям он является отличным выбором для профессиональных кухонь, стремящихся к оптимизации рабочих процессов и достижению лучших результатов в приготовлении блюд и полуфабрикатов.