-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:415х400х120 мм
-
Макс. температура:350 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:360х335 мм
-
Макс. температура:300 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:2 шт
-
Размеры камеры:415х400х120 мм
-
Макс. температура:350 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:2 шт
-
Размеры камеры:360х335 мм
-
Макс. температура:300 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:410х410х110 мм
-
Макс. температура:300 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:642х446х180 мм
-
Макс. температура:350 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:410х410х110 мм
-
Макс. температура:300 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:2 шт
-
Размеры камеры:410х410х110 мм
-
Макс. температура:300 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:2 шт
-
Размеры камеры:410х360х90 мм
-
Макс. температура:320 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:2 шт
-
Размеры камеры:410х410х110 мм
-
Макс. температура:300 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:610х610х140 мм
-
Макс. температура:450 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:700х700х140 мм
-
Макс. температура:450 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:660х660х140 мм
-
Макс. температура:500 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:700х700х140 мм
-
Макс. температура:500 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:2 шт
-
Размеры камеры:610х610х140 мм
-
Макс. температура:450 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:720х720х140 мм
-
Макс. температура:450 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:720х720х140 мм
-
Макс. температура:500 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:2 шт
-
Размеры камеры:700х700х140 мм
-
Макс. температура:450 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:720х720х140 мм
-
Макс. температура:400 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:2 шт
-
Размеры камеры:660х660х140 мм
-
Макс. температура:500 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:2 шт
-
Размеры камеры:700х700х140 мм
-
Макс. температура:500 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:2 шт
-
Размеры камеры:720х720х140 мм
-
Макс. температура:450 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:2 шт
-
Размеры камеры:720х720х140 мм
-
Макс. температура:500 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:2 шт
-
Размеры камеры:720х720х140 мм
-
Макс. температура:400 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:620х620х155 мм
-
Макс. температура:500 °С
-
Тип подключения:Газ
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:536Х550Х576 мм
-
Макс. температура:400 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:665х410х160 мм
-
Макс. температура:500 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:410х360х90 мм
-
Макс. температура:320 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:410х360х90 мм
-
Макс. температура:320 °С
-
Тип подключения:Электричество
-
Количество камер:1 шт
-
Размеры камеры:410х36х80 мм
-
Макс. температура:350 °С
-
Тип подключения:Электричество
Печи для пиццы: оптимальное решение для профессиональных ресторанов и пиццерий
В современном ресторанном бизнесе качество и скорость обслуживания напрямую влияют на успех заведения. Особенно важна подготовка пиццы — популярного блюда, которое требует правильных условий для приготовления. Именно по этой причине профессиональные печи для пиццы становятся неотъемлемой частью оснащения любой современной пиццерии или ресторана. В нашем интернет-магазине Resprofi вы можете купить печи для пиццы высокого качества, отвечающие самым строгим стандартам индустрии. В этой статье мы подробно расскажем о видах печей для пиццы, их технических характеристиках, преимуществах, а также ценах и вариантах покупки.
Что такое печи для пиццы и зачем они нужны
Печи для пиццы — это специализированное оборудование, предназначенное для равномерного и быстрого приготовления пиццы с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом. Они обеспечивают оптимальные условия жарки, позволяя достичь профессионального уровня качества блюд. Использование профессиональных печей значительно повышает производительность кухни, сокращает время приготовления и обеспечивает стабильный результат.
Современные печи для пиццы позволяют не только быстро выпекать пиццу, но и настраивать параметры температуры, времени приготовления и влажности, что существенно расширяет возможности шеф-поваров и кухонных специалистов.
Виды печей для пиццы
Печи для пиццы по типу нагрева
Тип нагрева | Описание | Преимущества |
---|---|---|
Дровяные | Используют дрова или брикеты, создавая уникальный вкус и аромат пиццы. | Идеальны для традиционных пиццерий, придают блюду особый характер и аутентичность. |
Газовые | Работают на сжиженном или природном газе, обеспечивая стабильную температуру. | Легки в использовании, быстро нагреваются, позволяют регулировать интенсивность жара. |
Электрические | Используют электрические нагревательные элементы. | Безопасны, легко управляются, подходят для закрытых помещений, не требуют дымохода. |
Печи для пиццы по форме и размеру
- Настольные печи — компактные устройства, идеально подходящие для небольших заведений или тестовых кухонь.
- Напольные печи — более вместительные, предназначены для больших объемов производства, подходят для пиццерий и ресторанов с высокой проходимостью.
Печи для пиццы по типу управления
- Механические — просты в эксплуатации, подходят для небольших предприятий или начинающих поваров.
- Электронные — оснащены цифровыми дисплеями, позволяют точно настраивать параметры и программировать режимы.
Ключевые технические характеристики печей для пиццы
При выборе печи для пиццы важно обращать внимание на ряд технических параметров, влияющих на качество и производительность оборудования:
- Размер камеры — зависит от объема выпекаемой продукции. Для небольшой пиццерии подойдет модель с камерой 2-4 пиццы одновременно, для крупного ресторана — более вместительные решения.
- Мощность нагревательных элементов — влияет на скорость нагрева и равномерность приготовления.
- Температурный диапазон — обычно от 0 до 500°С, что позволяет настраивать режимы под различные рецепты.
- Материал корпуса и внутренней камеры — нержавеющая сталь обеспечивает долговечность и простоту обслуживания.
- Энергопотребление — важный фактор для снижения операционных расходов.
- Дополнительные функции — таймеры, автоматическая регулировка температуры, системы вентиляции.
Преимущества профессиональных печей для пиццы
- Равномерное распределение тепла — гарантирует одинаковое пропекание всей поверхности пиццы.
- Быстрый нагрев и охлаждение — позволяет увеличивать производительность кухни и быстро менять режимы приготовления.
- Экономия энергии — современные технологии позволяют снизить энергопотребление без потери качества.
- Надежность и долговечность — использование высококачественных материалов и компонентов.
- Удобство эксплуатации и обслуживания — понятные интерфейсы, легкий доступ к элементам для чистки и ремонта.
Где и как выбрать печь для пиццы: советы эксперта
Определите объем производства
Перед покупкой важно определить предполагаемый объем выпекаемой продукции. Для небольшого кафе или пиццерии подойдет компактная настольная модель, а для крупного заведения — напольная с большой камерой и высокой мощностью.
Обратите внимание на тип нагрева
Если важна аутентичность и особый аромат, выбирайте дровяные или газовые печи. Для быстрого и безопасного производства — электрические модели.
Учитывайте размеры и пространство кухни
Печь должна органично вписываться в интерьер и не создавать неудобств при эксплуатации.
Проверьте наличие дополнительных функций
Автоматические системы контроля температуры, таймеры, системы вентиляции — все это значительно повышает комфорт работы.
Преимущества покупки печей для пиццы в Resprofi
- Широкий ассортимент — у нас представлены модели различных производителей и технических характеристик.
- Консультации экспертов — профессиональные сотрудники помогут выбрать оптимальное решение под ваши задачи.
- Гибкие условия покупки — возможность приобрести оборудование в рассрочку, оформить доставку и монтаж.
- Гарантийное и сервисное обслуживание — обеспечиваем поддержку на всех этапах эксплуатации.
Печи для пиццы купить: ассортимент и цены
В нашем каталоге вы найдете печи для пиццы купить по конкурентным ценам. Цены на профессиональные печи для пиццы варьируются в зависимости от типа, размера и функций. Например, базовая модель электропечи для пиццы обойдется примерно в 50 000 рублей, а профессиональная напольная газовая печь — от 150 000 рублей и выше. В таблице ниже представлены ориентировочные цены на популярные модели:
Модель | Тип нагрева | Объем камеры | Цена (руб.) |
---|---|---|---|
Resprofi Compact | Электрическая | 2 пиццы 30 см | 55 000 |
Resprofi Professional Gas | Газовая | 4 пиццы 40 см | 180 000 |
Resprofi Classic | Дровяная | Большая камера | 250 000 |
Купить печи для пиццы для ресторана: особенности и преимущества
При выборе оборудования для крупного ресторана или сети заведений важно учитывать не только стоимость, но и надежность, производительность и функциональность. Купить печи для пиццы для ресторана стоит у проверенных поставщиков, таких как Resprofi, чтобы обеспечить стабильную работу и высокое качество продукции.
Особенности профессиональных решений для ресторанов
- Высокая производительность — возможность одновременного выпекания большого количества пиццы.
- Масштабируемость — возможность расширения производства без потери качества.
- Энергоэффективность — снижение затрат на электроэнергию и газ.
- Удобство в эксплуатации — автоматические режимы, системы контроля температуры и таймеры.
Примеры применения
- Классическая пиццерия — использование электропечи с высокой степенью автоматизации для быстрого обслуживания клиентов.
- Гастрономический ресторан — дровяная печь для создания особого вкуса и атмосферы.
- Фаст-фуд формат — газовые модели с компактными размерами и высокой производительностью.
Почему выбирают именно Resprofi
- Качество и надежность — мы поставляем только сертифицированное оборудование от ведущих мировых брендов.
- Индивидуальный подход — подбираем решения, идеально подходящие под специфику вашего бизнеса.
- Комплексное обслуживание — гарантируем техническую поддержку, гарантию и послегарантийное обслуживание.
- Доступные цены — предлагаем конкурентоспособные цены и выгодные условия покупки.
Приобретая профессиональные печи для пиццы в Resprofi, вы делаете вклад в высокое качество блюд, эффективность работы кухни и развитие вашего бизнеса. Обращайтесь к нашим специалистам для получения консультаций и оформления заказа — мы поможем выбрать оптимальное оборудование, которое станет надежной основой для вашего успеха.