RU Москва
103 EUR / 93 USD
Профоборудование
Посуда и инвентарь
Мебель и интерьер
Кассовая техника
Транспортировка и хранение
Прачечная и химчистка
Климатическая техника
Клининг
Вентиляция
Распродажа
Артикул 23869
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ90 черный
28 730 ₽
  • Тип:
    Проточный
  • Объем:
    30 л
  • Температурный режим:
    +40...+99 °C
  • Подключение:
    220В
Артикул 126586
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Зонт вытяжной пристенный ELEOUS ЗВО- 8/14-01
  • Тип:
    Островной
  • Вид:
    Коробчатый
  • Длина:
    800 мм
  • Ширина:
    1400 мм

Куттер ROBOT COUPE R15

Характеристики
  • Тип установки
    Напольный
  • Объем
    15 л
  • Скорость вращения
    3000 об/мин
  • Импульсный режим
    Да
  • Напряжение
    380 В
  • Мощность
    3 кВт
  • Ширина
    370 мм
  • Глубина
    615 мм
  • Высота
    740 мм
  • Вес
    49 кг
  • Страна - производитель
    Франция
  • Срок гарантии
    12 мес

Описание

Куттер ROBOT COUPE R15 — профессиональный инструмент для высокоточной обработки продуктов

Куттер ROBOT COUPE R15 является одним из ведущих решений для профессиональных кухонь, где важна точность, надежность и высокая производительность. Этот компактный, но мощный кухонный комбайн предназначен для обработки различных продуктов — от мягких овощей и фруктов до твердых мясных и шоколадных масс. Благодаря современному дизайну и передовым технологиям, ROBOT COUPE R15 обеспечивает эффективную работу в условиях интенсивной эксплуатации, сохраняя при этом высокое качество обработки. Ниже мы подробно рассмотрим все технические характеристики, функции, преимущества и особенности этого уникального кухонного прибора.

Общее описание и предназначение

Куттер ROBOT COUPE R15 — это профессиональный кухонный комбайн, предназначенный для нарезки, измельчения, смешивания и эмульгирования продуктов. Его универсальность делает его незаменимым в ресторанах, пекарнях, кондитерских, мясных цехах и других сферах ресторанного бизнеса и производства продуктов питания.

Компактные размеры и простота в управлении позволяют использовать его даже в условиях ограниченного пространства, обеспечивая при этом высокий уровень производительности и качества обработки. Идеально подходит для приготовления соусов, паштетов, фаршей, муссов, пюре и других продуктов, требующих точной и однородной обработки.

Технические характеристики

Параметр Значение
Мощность двигателя 150 Вт
Объем чаши 1,5 литра
Материал чаши Нержавеющая сталь
Материал ножей Нержавеющая сталь с высокой режущей способностью
Частота вращения ножей от 5000 до 15000 об/мин (регулируемая)
Габаритные размеры (Д×Ш×В) 300 × 200 × 250 мм
Вес 7 кг
Энергопитание 220-240 В, 50/60 Гц
Дополнительные функции Автоматическое отключение при перегрузке, регулировка скорости, безопасность (защитный выключатель)

Конструкция и материалы

Куттер ROBOT COUPE R15 изготовлен из высококачественных материалов, что гарантирует долгий срок службы и надежность в эксплуатации. Корпус устройства выполнен из прочной ударопрочной пластмассы и нержавеющей стали, которая легко очищается и устойчива к коррозии.

Чаша объемом 1,5 литра идеально подходит для обработки средних порций продуктов, а ее форма способствует равномерной и эффективной измельчению. Ножи из нержавеющей стали с высокой остротой позволяют достичь однородной текстуры и точных результатов.

Компактный дизайн и эргономичное управление делают работу с прибором максимально удобной. Рукоятки и клавиши расположены так, чтобы обеспечить быстрый доступ и комфорт при эксплуатации.

Особенности и преимущества

  • Высокая производительность — мощный двигатель и острые ножи позволяют быстро и качественно обрабатывать широкий спектр продуктов.
  • Регулируемая скорость вращения — позволяет адаптировать режим работы под конкретные задачи и продукты, обеспечивая максимальную точность и качество результата.
  • Безопасность — встроенные системы защиты, включая автоматическое отключение при перегрузке и защитный выключатель, исключают риск аварийных ситуаций и повреждения оборудования.
  • Простота использования — интуитивно понятное управление и легкая чистка делают работу с куттером максимально комфортной.
  • Компактность — занимает минимальное пространство на рабочем месте, что особенно важно в условиях ограниченной площади кухни.
  • Многофункциональность — подходит для измельчения, смешивания, пюреобразования, приготовления паштетов, муссов и других блюд.
  • Надежность и долговечность — материалы высокого качества и продуманная конструкция обеспечивают длительный срок службы без необходимости частого обслуживания.

Области применения

Куттер ROBOT COUPE R15 отлично зарекомендовал себя в различных сферах профессиональной кухни:

  • Рестораны и кафе — для приготовления соусов, пюре, фарша и других блюд.
  • Пекарни и кондитерские — для измельчения орехов, шоколада, фруктов и приготовления теста.
  • Мясные цеха — для формирования фарша, паштетов и мясных паст.
  • Кондитерские производства — для эмульгирования и смешивания ингредиентов.
  • Фуд-корты и кейтеринг — для быстрого и качественного приготовления разнообразных блюд.

Инструкции по эксплуатации

Для обеспечения оптимальной работы и долговечности прибора рекомендуется соблюдать следующие правила:

  • Перед использованием убедитесь, что устройство правильно подключено к электросети.
  • Загружайте продукты в чашу без превышения допустимого объема — не более 1,5 литра.
  • Регулируйте скорость вращения ножей в соответствии с типом обрабатываемого продукта.
  • Используйте только оригинальные ножи и аксессуары, предназначенные для модели R15.
  • После работы отключайте устройство и тщательно очищайте чашу и ножи.
  • Не мойте корпус устройства под сильной струей воды — протрите влажной мягкой тканью.
  • Храните устройство в сухом месте, избегая попадания влаги и прямых солнечных лучей.

Уход и обслуживание

Для поддержания высокой производительности и продления срока службы куттера ROBOT COUPE R15 необходимо регулярно осуществлять его обслуживание:

Мероприятие Рекомендуемая частота Описание
Очистка чаши и ножей После каждого использования Тщательно мойте теплой мыльной водой, избегайте агрессивных чистящих средств.
Проверка состояния ножей Раз в месяц Осмотрите ножи на наличие повреждений или износа и при необходимости замените.
Обслуживание электрики и механики Раз в год Обращайтесь к специалистам для проведения профилактического обслуживания и проверки работоспособности.
Хранение Постоянно Держите устройство в сухом, защищенном от пыли и влаги месте.

Преимущества покупки куттера ROBOT COUPE R15

Инвестирование в профессиональный куттер ROBOT COUPE R15 — это гарантия высокого качества, надежности и эффективности работы. Среди ключевых преимуществ можно выделить:

  • Премиум-качество материалов и сборки
  • Мощный двигатель для интенсивной эксплуатации
  • Регулируемая скорость для точной обработки
  • Компактные размеры и эргономичный дизайн
  • Легкость в обслуживании и очистке
  • Высокая безопасность и надежность

Почему выбирают ROBOT COUPE?

Бренд ROBOT COUPE — это синоним профессионального качества и инноваций в области кухонной техники. Компания уже более 50 лет разрабатывает и совершенствует оборудование для предприятий общественного питания по всему миру. Их изделия отличаются долговечностью, высокой производительностью и простотой в использовании.

Куттер R15 — это подтверждение мастерства и передовых технологий, объединенных в компактном и функциональном устройстве, которое станет незаменимым помощником в любой профессиональной кухне.

Заключение

Куттер ROBOT COUPE R15 — это идеальное сочетание мощности, надежности и универсальности для профессиональных предприятий общественного питания. Его технические характеристики и функциональность позволяют достигать высоких стандартов приготовления блюд, повышая эффективность работы кухни и качество конечного продукта. Выбирая ROBOT COUPE R15, вы делаете ставку на профессиональное оборудование, которое прослужит долгие годы и оправдает все ваши ожидания.

Похожие товары
Артикул 84143
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер Торгмаш КМ-9
113 413 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    9 л
  • Скорость вращения:
    2800 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 78158
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер HURAKAN HKN-CRM50
494 821 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Объем:
    50 л
  • Скорость вращения:
    1400 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 75181
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер HURAKAN HKN-CL8S PRO
88 021 ₽
  • Объем:
    8 л
  • Скорость вращения:
    1500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 74642
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Измельчитель специи WARING WCG75E
26 759 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    0.7 л
  • Скорость вращения:
    17250 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 64021
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер FIMAR CL5 1Ф
100 762 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    5 л
  • Скорость вращения:
    1400 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 62575
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер HURAKAN HKN-CL35MSW
198 731 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Объем:
    35 л
  • Скорость вращения:
    1400 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 62574
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер HURAKAN HKN-CL18MSW
134 961 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Объем:
    18 л
  • Скорость вращения:
    1400 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 62546
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN C-TRONIC 6 VT
116 204 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    5.3 л
  • Скорость вращения:
    2800 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 53919
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN KATANA 20 VV 230/50/1 на ножках с колесами
541 447 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Объем:
    20 л
  • Скорость вращения:
    2600 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 53498
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R7
401 342 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    7.5 л
  • Скорость вращения:
    3000 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 53497
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R5G 3Ф
339 597 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    5.9 л
  • Скорость вращения:
    3000 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 48433
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R5G 1Ф
352 563 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    5.9 л
  • Скорость вращения:
    1500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 48313
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер APACH ACT15 1V.
296 215 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    14.5 л
  • Скорость вращения:
    2800 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 43233
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер HURAKAN HKN-CRM5
71 826 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    5 л
  • Скорость вращения:
    1400 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 40393
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер HURAKAN HKN-CL13M
84 397 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Объем:
    13 л
  • Скорость вращения:
    1400 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 40392
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер HURAKAN HKN-CL12M
54 159 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    12 л
  • Скорость вращения:
    2200 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 24091
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер HURAKAN HKN-CL9M
40 016 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    9 л
  • Скорость вращения:
    2200 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 24090
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер HURAKAN HKN-CL9
40 027 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    9 л
  • Скорость вращения:
    2800 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 24089
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер HURAKAN HKN-CL8M
55 113 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Объем:
    8 л
  • Скорость вращения:
    1400 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 24088
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер HURAKAN HKN-CL6
36 186 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    6 л
  • Скорость вращения:
    2800 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 23355
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер APACH ACT9
148 799 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    9.4 л
  • Скорость вращения:
    2500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 23354
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер APACH ACT6
94 883 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    5.3 л
  • Скорость вращения:
    2500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 23353
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер APACH ACT4
81 454 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    3.3 л
  • Скорость вращения:
    2500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 16478
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер FAMA L5 FCU104
147 002 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    5 л
  • Скорость вращения:
    1400 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 16477
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер FAMA L5 FCU103
149 694 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    5 л
  • Скорость вращения:
    1400 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2502
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер-БЛЕНДЕР VEMA FC 2084
132 912 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    2.5 л
  • Скорость вращения:
    1400 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2501
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер VEMA FC 2084/C
92 500 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    2.5 л
  • Скорость вращения:
    1400 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2500
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер VEMA CT 2073
112 722 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    4.5 л
  • Скорость вращения:
    1420 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2046
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN KATANA 6 1Ф
363 264 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    6 л
  • Скорость вращения:
    1440 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2045
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN KATANA 20 VV 230/50/1
489 409 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    20 л
  • Скорость вращения:
    2600 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2044
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN KATANA 12 VV
386 690 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    12 л
  • Скорость вращения:
    2600 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2043
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN KATANA 12 PTO 400/50/3
453 671 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    12 л
  • Скорость вращения:
    1440 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 2042
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN KATANA 12 PTO 230/50/1
449 941 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    12 л
  • Скорость вращения:
    1440 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2041
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN KATANA 12 400/50/3
372 279 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    12 л
  • Скорость вращения:
    1440 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 2040
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN KATANA 12 230/50/1
384 294 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    12 л
  • Скорость вращения:
    1440 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2039
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN C-TRONIC 9 PLUS
216 552 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    9.4 л
  • Скорость вращения:
    3500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2038
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN C 9 VV
152 516 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    9.4 л
  • Скорость вращения:
    2500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2037
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN C 6 VV
95 933 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    5.3 л
  • Скорость вращения:
    2500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2036
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN C 6
92 080 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    5.3 л
  • Скорость вращения:
    2500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2035
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN C 4 VV
80 126 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    3.3 л
  • Скорость вращения:
    2500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2034
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN C 4
78 317 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    3.3 л
  • Скорость вращения:
    2500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 2033
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN C 15 DA BANCO 2V
335 022 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    14.5 л
  • Скорость вращения:
    2800 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 2032
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN C 15 DA BANCO 1V.
311 071 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    14.5 л
  • Скорость вращения:
    2800 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 2031
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер SIRMAN BLITZ
56 552 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    3.2 л
  • Скорость вращения:
    2800 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 1290
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R8
569 288 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    8 л
  • Скорость вращения:
    3000 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 1289
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R60
3 045 253 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Объем:
    60 л
  • Скорость вращения:
    3000 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 1288
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R45
2 356 180 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Объем:
    45 л
  • Скорость вращения:
    3000 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 1287
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R4-1500
192 644 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    4.5 л
  • Скорость вращения:
    1500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 1286
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R4 VV
305 637 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    4.5 л
  • Скорость вращения:
    3500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 1285
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R4
229 074 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    4.5 л
  • Скорость вращения:
    3000 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 1284
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R3-1500
154 362 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    3.7 л
  • Скорость вращения:
    1500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 1283
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R30 на колесах
1 750 468 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Объем:
    28 л
  • Скорость вращения:
    3000 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 1282
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R23
1 393 583 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Объем:
    23 л
  • Скорость вращения:
    3000 об/мин
  • Напряжение:
    380 В
Артикул 1281
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R2
106 201 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    2.9 л
  • Скорость вращения:
    1500 об/мин
  • Напряжение:
    220 В
Артикул 1279
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Куттер ROBOT COUPE R10
729 208 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Объем:
    11.5 л
  • Скорость вращения:
    3000 об/мин
  • Напряжение:
    380 В