Куттер ROBOT COUPE R4 VV

Куттер ROBOT COUPE R4 VV — профессиональное решение для обработки продуктов питания

Куттер ROBOT COUPE R4 VV — это современное профессиональное оборудование, предназначенное для точной и быстрой обработки разнообразных продуктов питания. Благодаря высокой производительности, надежности и передовым технологиям, этот куттер идеально подойдет для ресторанов, кафе, кулинарных студий и предприятий общественного питания, стремящихся к максимальной эффективности и качеству. В этом описании мы подробно рассмотрим все особенности, технические характеристики, преимущества и области применения модели ROBOT COUPE R4 VV, чтобы помочь вам сделать осознанный выбор и понять, почему именно этот аппарат станет незаменимым помощником в вашей кухне.

Общее описание и основные характеристики

Что такое куттер ROBOT COUPE R4 VV?

Куттер ROBOT COUPE R4 VV — это профессиональный кухонный комбайн с мощным мотором и высокоточной системой обработки продуктов. Он предназначен для измельчения, смешивания, пюреобразования, нарезки и измельчения различных ингредиентов, от мяса и рыбы до овощей, фруктов и сыра. Модель R4 VV отличается наличием вариатора скорости (VV — Variable Voltage), что обеспечивает точную настройку скорости работы и позволяет адаптировать режимы обработки под конкретные задачи.

Ключевые особенности

• Мощный мотор: мощность двигателя 1.5 кВт обеспечивает высокую производительность и возможность обработки объемных партий продуктов.
• Регулируемая скорость: вариатор позволяет плавно регулировать скорость вращения ножей, что обеспечивает оптимальные условия для разных типов продуктов.
• Прочная конструкция: корпус из нержавеющей стали делает аппарат долговечным, устойчивым к коррозии и легким в уходе.
• Безопасность: встроенные системы защиты и автоматическая остановка при неправильной эксплуатации обеспечивают безопасность оператора.
• Удобство использования: эргономичный дизайн, простое управление и удобная загрузочная емкость делают работу с куттером максимально комфортной.

Технические характеристики

Конструкция и материалы

Куттер ROBOT COUPE R4 VV выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и гигиеничность. Корпус и рабочая чаша устойчивы к коррозии и легко очищаются, что важно в условиях профессиональной кухни. Ножи изготовлены из высокопрочной стали с керамическим покрытием, что гарантирует их остроту и износостойкость даже при интенсивной эксплуатации.

Рабочая часть оснащена надежной защитой от случайного контакта и системой фиксации, предотвращающей случайное открытие крышки во время работы. Встроенная система вентиляции и охлаждения обеспечивает стабильную работу двигателя даже при длительных нагрузках.

Функциональные возможности и режимы работы

Вариатор скорости (VV)

Главная особенность модели R4 VV — наличие электронного вариатора скорости. Это позволяет точно регулировать обороты ножей в широком диапазоне (от 300 до 3000 об/мин), что дает возможность адаптировать режим работы под различные продукты и задачи:

• Мелкое измельчение и пюреобразование при низких скоростях;
• Быстрое измельчение твердых продуктов на высоких скоростях;
• Режимы для смешивания, взбивания и теста.

Дополнительные функции

• Автоматическая остановка: аппарат отключается при закрытой крышке или превышении допустимой нагрузки.
• Защита от перегрузки: автоматическая отключение двигателя при перегреве или чрезмерной нагрузке.
• Легкое управление: один или два рычага для быстрого включения и регулировки скорости.
• Многофункциональные ножи: сменные ножи для различных типов обработки, включая пюрирование, нарезку, измельчение.

Области применения

Куттер ROBOT COUPE R4 VV идеально подходит для профессиональной кухни, где требуется высокая точность и эффективность обработки продуктов. Области применения включают:

• Кухни ресторанов и кафе: подготовка соусов, пюре, фарша, нарезка овощей и фруктов.
• Мясные цеха и пекарни: измельчение мяса, подготовка ингредиентов для колбас и фарша.
• Кулинарные студии и школы: демонстрационные и учебные процессы, подготовка блюд.
• Фуд-корты и предприятия общественного питания: быстрая обработка больших объемов продуктов.
• Производство полуфабрикатов: смешивание ингредиентов, подготовка теста и начинок.

Преимущества использования куттера ROBOT COUPE R4 VV

• Высокая производительность: мощный двигатель и регулируемая скорость позволяют быстро обрабатывать объемные партии продуктов.
• Гибкость и точность: электронный вариатор скорости обеспечивает точную настройку под конкретные задачи.
• Долговечность и надежность: прочная конструкция из нержавеющей стали и износостойкие ножи гарантируют долгий срок службы.
• Безопасность и эргономика: системы защиты, интуитивное управление и удобная загрузка делают работу комфортной и безопасной.
• Легкость в уходе: съемные части, моющиеся и устойчивые к загрязнениям.

Обслуживание и уход

Для обеспечения долгосрочной и безотказной работы куттера ROBOT COUPE R4 VV рекомендуется регулярно выполнять следующие процедуры:

• Очистка корпуса и чаши после каждого использования мягкой губкой и нейтральным моющим средством.
• Проверка ножей на затупление и их своевременная замена.
• Обеспечение надлежащей вентиляции двигателя и контроль за системой охлаждения.
• Регулярная проверка системы защиты и автоматической остановки.

Заключение

Куттер ROBOT COUPE R4 VV — это высокотехнологичное, надежное и универсальное оборудование, которое значительно повышает эффективность работы профессиональной кухни. Его мощность, точность регулировки скорости, прочная конструкция и богатый функционал делают его незаменимым инструментом для обработки продуктов любой сложности. Инвестиции в этот аппарат окупаются за счет высокого качества продукции, сокращения времени обработки и повышения производительности кухни.

Почему выбирают ROBOT COUPE R4 VV?

• Передовые технологии обработки продуктов
• Плавная регулировка скорости для точных настроек
• Высокий уровень безопасности и защиты
• Долговечность и простота обслуживания
• Универсальность и широкие возможности применения

Если вы ищете профессиональный куттер, который сочетает в себе мощность, надежность и удобство — ROBOT COUPE R4 VV станет вашим оптимальным выбором. Инвестируйте в качество и эффективность уже сегодня, чтобы обеспечить успех и превосходство вашей кухни.