Куттер VEMA FC 2084/C

Куттер VEMA FC 2084/C — профессиональное решение для точной обработки продуктов

Куттер VEMA FC 2084/C — современное технологическое устройство, предназначенное для профессиональных кухонь, предприятий общественного питания и производственных линий, где требуется высокая точность и эффективность при обработке различных продуктов. Этот куттер сочетает в себе передовые инженерные решения, надежность, безопасность и удобство эксплуатации, что делает его незаменимым инструментом для достижения лучших результатов в любой сфере пищевой промышленности.

Общее описание и ключевые особенности

Современный дизайн и эргономика

Куттер VEMA FC 2084/C выполнен в современном стиле с учетом требований эргономики. Его продуманная конструкция обеспечивает удобство использования, минимизацию времени на подготовительные операции и комфорт для оператора. Компактные размеры позволяют легко интегрировать устройство в любую производственную зону, а прочные материалы корпуса гарантируют долговечность и надежность в условиях интенсивной эксплуатации.

Мощность и производительность

• Мощность мотора: 2,8 кВт — обеспечивает высокую эффективность при переработке даже больших объемов продуктов
• Объем рабочей камеры: 84 литра — позволяет обрабатывать значительные порции продуктов за один цикл
• Скорость вращения ножей: регулируемая, что обеспечивает оптимальную обработку различных типов продуктов

Технологические решения и управление

• Интуитивно понятная панель управления с цифровым дисплеем — позволяет легко контролировать параметры работы
• Несколько режимов работы и автоматические программы — для повышения точности и скорости обработки
• Встроенная система безопасности — защита от перегрева, автоматическая остановка при открытии крышки

Материалы и сборка

Корпус и внутренние компоненты изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость и легкость в уходе. Ножи и лезвия выполнены из закаленной стали, что гарантирует их долгий срок службы и высокую остроту даже при интенсивной эксплуатации.

Технические характеристики

Назначение и области применения

Куттер VEMA FC 2084/C предназначен для различных задач, связанных с механической обработкой продуктов питания. Благодаря своей высокой производительности и точности, он широко используется в следующих сферах:

• Мясоперерабатывающая промышленность: для измельчения мяса, приготовления фарша, паштетов, колбасных начинок.
• Молочная промышленность: для обработки сыворотки, приготовления сливочного масла, творога и других продуктов.
• Кондитерские производства: для измельчения орехов, шоколада, фруктов и других ингредиентов.
• Рестораны и кафе: для быстрой подготовки ингредиентов, соусов, паст и пюре.
• Фермерские хозяйства и фермерские рынки: для обработки свежих продуктов на месте.

Преимущества использования VEMA FC 2084/C

Высокая эффективность и производительность

Благодаря мощному двигателю и оптимизированной конструкции рабочей камеры, куттер позволяет быстро и качественно обрабатывать большие объемы продуктов, что существенно сокращает время производства и повышает рентабельность предприятия.

Точность и универсальность

Регулируемые параметры позволяют добиться желаемой консистенции и текстуры продуктов, что особенно важно для получения однородных и качественных конечных продуктов.

Безопасность и надежность

• Автоматическая система защиты от перегрева и перегрузки
• Механизм аварийной остановки при открытии крышки
• Защита от случайного включения

Гигиеничность и простота обслуживания

Все элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и легко поддаются санитарной обработке. Конструкция позволяет быстро разбирать и очищать устройство, что важно для поддержания высоких стандартов гигиены.

Экономия энергии и ресурсов

Современные электродвигатели и системы автоматизации обеспечивают минимальное потребление энергии при максимальной производительности, что способствует снижению эксплуатационных расходов.

Особенности эксплуатации и уход

• Установка и подключение: требует профессиональной электромонтажной работы с учетом технических требований.
• Обслуживание: регулярная чистка ножей, проверка состояния уплотнений и элементов двигателя.
• Безопасность: перед обслуживанием устройство должно быть отключено и остыло.

Производитель рекомендует проводить плановое техническое обслуживание один раз в месяц для поддержания оптимальной работы и увеличения срока службы оборудования.

Комплектация и дополнительные опции

Дополнительные опции включают различные типы ножей для специальных задач, защитные кожухи, системы автоматической очистки и другие аксессуары, позволяющие адаптировать устройство под конкретные требования производства.

Почему выбирают VEMA FC 2084/C

• Высокое качество сборки и использование лучших материалов
• Надежность и долговечность даже при интенсивной работе
• Инновационные технологии для повышения эффективности
• Гибкость в настройке под разные задачи и виды продуктов
• Поддержка и сервисное обслуживание от официальных поставщиков

Заключение

Куттер VEMA FC 2084/C — это профессиональное и многофункциональное оборудование, которое идеально подходит для предприятий, стремящихся к максимальной эффективности, точности и гигиеничности при обработке продуктов. Надежность, современные технические решения и удобство эксплуатации делают его одним из лучших выборов в сегменте промышленного кухонного оборудования. Инвестируя в VEMA FC 2084/C, вы получаете инструмент, который оправдает все ваши ожидания и поможет вывести производство на новый уровень качества и производительности.