САЛАТ-БАР TEFCOLD SA920

Обзор салат-бар TEFCOLD SA920: инновационное решение для ресторанов и кейтеринга

Современная индустрия общественного питания требует высоких стандартов в хранении и презентации свежих продуктов. Особенно это актуально для салатов, закусок и деликатесов, которые должны оставаться свежими, аппетитными и безопасными для потребления. В этом контексте салат-бар TEFCOLD SA920 представляет собой передовое решение, объединяющее функциональность, надежность и стильный дизайн. В данной статье мы подробно рассмотрим все особенности этого оборудования, его преимущества, технические характеристики, а также сферы применения и рекомендации по эксплуатации.

Что такое салат-бар TEFCOLD SA920?

Салат-бар TEFCOLD SA920 — это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации, хранения и сервировки свежих салатов, гарниров, овощных и фруктовых закусок. Модель отличается высокой вместимостью, эргономичным дизайном и современными технологиями охлаждения, что позволяет поддерживать оптимальную температуру и сохранность продуктов на протяжении всего рабочего времени.

Ключевые преимущества салат-бар TEFCOLD SA920

• Большая вместительность: позволяет разместить большое количество различных салатов и закусок, организуя меню и демонстрацию блюд.
• Эргономичный дизайн: продуманная конструкция обеспечивает легкий доступ к продуктам, удобное обслуживание и презентацию.
• Современные технологии охлаждения: поддержка стабильной температуры, снижение энергопотребления и минимизация конденсации.
• Высокое качество материалов: устойчивые к коррозии и механическим повреждениям корпуса и элементов внутренней отделки.
• Гигиеничность и простота в уходе: гладкая поверхность, легко очищающиеся элементы и возможность проведения санитарных процедур.
• Эстетичный внешний вид: современный дизайн, подходящий для любой профессиональной кухни или зала для дегустации.

Конструкция и технические особенности

Материалы и сборка

Корпус салат-бар TEFCOLD SA920 изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, обладающей высокой антикоррозийной стойкостью и долговечностью. Внутренние поверхности выполнены из гигиеничных материалов, легко очищающихся и устойчивых к воздействию влаги и химических средств для уборки.

Модель и размеры

Технологии охлаждения

• Технология компрессорного охлаждения: обеспечивает стабильную температуру внутри камеры и равномерное распределение холода.
• Инверторное управление: снижает энергопотребление и уровень шума, автоматически регулируя работу компрессора в зависимости от нагрузки.
• Автоматическая разморозка: исключает образование инея и конденсата, улучшая гигиенические показатели и облегчая уход.

Температурный режим

Салат-бар способен поддерживать температуру в диапазоне от +2°C до +8°C, что оптимально для хранения свежих овощей, фруктов и салатов. Возможна настройка температуры с помощью встроенного электронного терморегулятора, отображающего текущие параметры на цифровом дисплее.

Особенности дизайна и эргономики

Презентационная панель

Модель оснащена прозрачной крышкой из закаленного стекла или поликарбоната, которая обеспечивает отличную видимость продуктов, защищая их от загрязнений и поддерживая оптимальную температуру. Крышка легко открывается и закрывается, обеспечивая быстрый доступ к содержимому.

Организация пространства

• Разделение на отдельные сегменты для различных видов салатов и закусок.
• Модульные вставки и подставки позволяют гибко организовать внутреннее пространство в соответствии с меню.
• Наличие специальных контейнеров и лотков для подачи и хранения продуктов.

Удобство эксплуатации

• Наличие встроенных ручек для переноски и перемещения салат-баров.
• Легкая доступность к внутренним компонентам для обслуживания и очистки.
• Интуитивно понятное управление и настройка температурных режимов.

Безопасность и гигиена

• Материалы, соответствующие санитарным стандартам: нержавеющая сталь и специальные покрытия, препятствующие размножению бактерий.
• Защитные крышки и уплотнители: предотвращают попадание пыли, насекомых и загрязнений.
• Автоматическая система отключения: при перегреве или сбое электропитания обеспечивает безопасность эксплуатации.
• Легкая очистка: гладкие поверхности и съемные части позволяют быстро и качественно провести санитарную обработку.

Энергопотребление и экономичность

Благодаря использованию современных технологий и инверторного компрессора салат-бар TEFCOLD SA920 отличается низким уровнем энергопотребления, что способствует снижению эксплуатационных затрат. В среднем, устройство потребляет около 0,8–1,2 кВт в час, в зависимости от режима работы и условий эксплуатации.

Области применения салат-бар TEFCOLD SA920

• Рестораны и кафе с широким ассортиментом свежих салатов и закусок.
• Кейтеринговые компании, предоставляющие услуги по организации мероприятий различного масштаба.
• Фуд-корты и гастрономические лавки, где важна презентация продуктов и их свежесть.
• Гостиницы и рестораны быстрого обслуживания.
• Образовательные учреждения и продовольственные рынки.

Рекомендации по эксплуатации и уходу

Почему выбирают салат-бар TEFCOLD SA920?

Инвестирование в профессиональное оборудование — залог успешного бизнеса в индустрии питания. Модель TEFCOLD SA920 — это сочетание надежности, эффективности и эстетики, способное обеспечить качественный сервис и повысить привлекательность вашего заведения. Благодаря своей универсальности, высокой производительности и простоте в обслуживании, этот салат-бар станет незаменимым элементом вашей кухни или торговой зоны.

Заключение

Салат-бар TEFCOLD SA920 — это современное и функциональное решение для хранения и презентации свежих продуктов в ресторанах, кафе, кейтеринге и торговых точках. Его технические характеристики, дизайн и надежность делают его одним из лучших выборов в сегменте профессионального холодильного оборудования. Обеспечьте своих клиентов только лучшим — выберите салат-бар TEFCOLD SA920 и создайте атмосферу свежести и уюта в своем заведении!