RU Москва
102 EUR / 92 USD
Профоборудование
Посуда и инвентарь
Мебель и интерьер
Кассовая техника
Транспортировка и хранение
Прачечная и химчистка
Климатическая техника
Клининг
Вентиляция
Распродажа
Артикул 23869
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ90 черный
28 730 ₽
  • Тип:
    Проточный
  • Объем:
    30 л
  • Температурный режим:
    +40...+99 °C
  • Подключение:
    220В
Артикул 126586
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Зонт вытяжной пристенный ELEOUS ЗВО- 8/14-01
  • Тип:
    Островной
  • Вид:
    Коробчатый
  • Длина:
    800 мм
  • Ширина:
    1400 мм

ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP10M

Характеристики
  • Тип
    Электрический
  • Объем емкости
    15 л
  • Объем загрузки
    10 кг
  • Опрокидование
    Нет
  • Напряжение
    220 В
  • Мощность
    0.18 кВт
  • Ширина
    438 мм
  • Глубина
    255 мм
  • Высота
    406 мм
  • Вес
    18 кг
  • Страна - производитель
    Италия
  • Срок гарантии
    12 мес

Описание

Обзор продукта: ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP10M

В современном пищевом производстве эффективность, качество и надежность оборудования играют ключевую роль. Представляем вам профессиональную фаршемешалку SIRMAN IP10M — инновационное решение для производства фарша, которое сочетает в себе передовые технологии, высокую производительность и долговечность. Это оборудование идеально подходит для предприятий общественного питания, мясоперерабатывающих предприятий, а также для небольших цехов, где важна скорость и качество обработки мяса.

Основные характеристики и преимущества

  • Высокая производительность — позволяет перерабатывать большие объемы мяса за короткие сроки.
  • Прочная конструкция — изготовлена из нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и легкость в уходе.
  • Инновационная система перемешивания — равномерное распределение фарша и улучшенное качество продукта.
  • Удобство использования — эргономичный дизайн и простота управления.
  • Безопасность и гигиена — соответствие международным стандартам санитарии.
  • Энергоэффективность — сниженные энергозатраты без потери мощности.

Технические характеристики

Параметр Значение
Модель SIRMAN IP10M
Мощность двигателя 1.0 кВт
Объем загрузочного контейнера 10 литров
Производительность до 150 кг/час
Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 304
Габариты (ДxШxВ) 600 x 400 x 900 мм
Вес 65 кг
Электропитание 220 В, 50 Гц

Дизайн и конструкция

Фаршемешалка SIRMAN IP10M выполнена в современном стиле, который легко вписывается в любой производственный цех. Конструкция полностью изготовлена из нержавеющей стали высокого качества, что обеспечивает не только прочность, но и гигиеничность оборудования. Все внутренние поверхности и детали легко моются и дезинфицируются, что соответствует строгим санитарным требованиям.

Основные элементы дизайна:

  • Объемный загрузочный контейнер — позволяет быстро загружать мясо без необходимости частых остановок.
  • Мощный мотор — обеспечивает стабильную работу и равномерное перемешивание фарша.
  • Удобная панель управления — интуитивно понятные кнопки и индикаторы для контроля процесса.
  • Защитные крышки и клапаны — предотвращают случайное открытие и обеспечивают безопасность оператора.

Особенности работы и управление

Процесс перемешивания и фарширования

Фаршемешалка SIRMAN IP10M предназначена для равномерного перемешивания и подачи фарша. Встроенный мотор обеспечивает высокую скорость вращения смешивающей камеры, что позволяет добиться однородной консистенции продукта. В процессе работы оператор загружает мясо в загрузочный контейнер, выбирает необходимую программу или режим работы и запускает процесс с помощью удобной панели управления.

Устройство оснащено несколькими режимами, позволяющими регулировать интенсивность перемешивания и скорость подачи фарша, что дает возможность адаптировать работу под различные виды мяса и рецептуры.

Управление и безопасность

  • Простая панель управления — включает кнопки старт, стоп, регулировка скорости и таймер.
  • Автоматическая остановка — при достижении заданных параметров или в случае возникновения неисправности.
  • Защитные механизмы — предотвращают работу без закрытой крышки и обеспечивают безопасность оператора.
  • Легкое обслуживание — съемные части и доступ к узлам облегчают регулярное обслуживание и чистку.

Преимущества использования фаршемешалки SIRMAN IP10M

  • Высокая производительность — позволяет обрабатывать большие объемы мяса за короткое время, что особенно важно в условиях высокой загрузки производства.
  • Качество и однородность фарша — равномерное перемешивание гарантирует стабильное качество конечного продукта.
  • Экономия времени и труда — автоматизированный процесс снижает необходимость ручной работы и ускоряет производство.
  • Гигиеничность и безопасность — материалы и конструкции, отвечающие стандартам санитарии, а также защитные механизмы.
  • Простота эксплуатации и обслуживания — понятное управление и легкий доступ к узлам для технического обслуживания.

Области применения

Фаршемешалка SIRMAN IP10M широко используется в различных сферах пищевой промышленности и общепите:

  • Мясоперерабатывающие цеха
  • Производство колбасных изделий
  • Рестораны и кафе с большим объемом мясных блюд
  • Мясные лавки и магазины
  • Кафетерии и столовые

Уход и обслуживание

Для обеспечения длительной и бесперебойной работы фаршемешалки необходимо регулярно проводить техническое обслуживание и чистку. В комплекте идут инструкции по правильной эксплуатации и уходу за оборудованием, а также рекомендации по профилактике возможных неисправностей.

  • Очистка — рекомендуется мыть съемные части теплой водой с моющими средствами после каждого использования.
  • Проверка и смазка — периодическая проверка движущихся узлов и их смазка для предотвращения износа.
  • Техническое обслуживание — проведение профилактических осмотров и при необходимости замена изношенных деталей.

Гарантийные условия и служба поддержки

Приобретая фаршемешалку SIRMAN IP10M, вы получаете гарантию на 12 месяцев, которая включает бесплатное обслуживание и замену неисправных узлов. Компания SIRMAN предоставляет профессиональную техническую поддержку и консультации по эксплуатации оборудования.

Заключение

Фаршемешалка SIRMAN IP10M — это надежное, высокопроизводительное и универсальное оборудование, которое значительно повышает эффективность мясоперерабатывающего процесса. Благодаря продуманному дизайну, качественным материалам и современным технологиям, эта машина станет незаменимым помощником на любой современной мясоперерабатывающей линии или в ресторане с большим объемом мясных продуктов. Инвестируйте в качество и надежность — выбирайте SIRMAN IP10M для вашего бизнеса!

Похожие товары
Артикул 85018
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP30M Y14 3Ф НА НОЖКАХ С КОЛЕСАМИ
265 155 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    30 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 69435
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕС ФМ-25
142 825 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    25 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Россия
Артикул 61764
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА HURAKAN HKN-MM90A
303 985 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    70 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Китай
Артикул 61763
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА HURAKAN HKN-MM70A
236 954 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    50 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Китай
Артикул 61762
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА HURAKAN HKN-MM50A
189 588 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    35 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Китай
Артикул 61761
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА HURAKAN HKN-MM20H
15 329 ₽
  • Тип:
    Механический
  • Объем загрузки:
    9 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Китай
Артикул 47792
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK50 3Ф. НА ВЫСОКИХ НОЖКАХ С КОЛЕСАМИ
331 172 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    50 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 47791
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK50 1Ф. НА ВЫСОКИХ НОЖКАХ С КОЛЕСАМИ
337 150 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    50 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 47516
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP30M Y14 1Ф НА НОЖКАХ С КОЛЕСАМИ
266 761 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    30 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 46103
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP30M Y14 3Ф
239 955 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    30 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 41646
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP 50 BA XP 1Ф
475 569 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    50 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 40418
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP 50 M Y14 3Ф. CE НА ВЫСОКИХ НОЖКАХ С КОЛЕСАМИ
318 686 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    50 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 23488
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK50 3Ф.
276 696 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    50 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 23487
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK50 1Ф.
282 791 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    50 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 23486
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK30 3Ф.
258 221 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    30 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 23485
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK30 1Ф.
260 011 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    30 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 23484
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK20 1Ф.
151 442 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    15 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 23483
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK150 PRO 3Ф.
718 765 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    150 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 23482
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK150 PRO 1Ф.
709 349 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    150 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 23481
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK100 PRO 3Ф.
617 001 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    100 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 23480
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK100 PRO 1Ф.
619 799 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    100 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 23479
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK10 1Ф.
119 505 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    10 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 16543
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА FAMA FIC 75M 3Ф
537 671 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    75 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 16542
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА FAMA FIC 30M 3Ф
428 206 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    30 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 16541
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА FAMA FIC 30M 1Ф
428 206 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    30 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 16540
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА FAMA FIC 100B 3Ф
619 731 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    100 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 2383
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP80 BА XP 3Ф
480 175 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    80 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 2381
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP30M Y14 1Ф
241 585 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    30 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 2380
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP20M
142 340 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    15 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 2379
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP180 BА XP 3Ф
623 769 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    180 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 2378
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP120 BА XP 3Ф
570 121 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    120 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 2377
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP120 BА XP 1Ф
568 466 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    120 кг
  • Опрокидование:
    Да
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 2375
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP 50 M Y14 3Ф. CE НА НОЖКАХ С КОЛЕСАМИ
306 682 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    50 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 2374
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP 50 M Y14 3Ф. CE
266 958 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    50 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 2373
UNOX XB693
Быстрый просмотр
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP 50 M Y14 1Ф. CE
272 318 ₽
  • Тип:
    Электрический
  • Объем загрузки:
    50 кг
  • Опрокидование:
    Нет
  • Страна - производитель:
    Италия