Описание
ДИСК-СБРАСЫВАТЕЛЬ ROBOT COUPE 103288 — инновационное решение для профессиональной кухни
В современном ресторанном бизнесе и кулинарии важна не только высокое качество блюд, но и эффективность работы оборудования. Одним из ключевых элементов, обеспечивающих быстрое и качественное приготовление продуктов, является дисковый сбрасыватель — устройство, предназначенное для автоматизированного разделения, измельчения и обработки ингредиентов. Модель ROBOT COUPE 103288 представляет собой передовое решение в данной категории, сочетающее в себе надежность, производительность и инновационные технологии.
Общее описание и назначение
Диск-сбрасыватель ROBOT COUPE 103288 предназначен для профессиональных кухонь, где требуется быстрая обработка больших объемов продуктов. Он идеально подходит для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов, а также для производственных цехов, где важна высокая скорость и точность работы.
Основные функции устройства включают:
- Разделение продуктов на части или слои
- Измельчение и дробление твердых и мягких ингредиентов
- Автоматическая обработка с минимальным участием оператора
- Обеспечение однородной текстуры готовых продуктов
Ключевые технические характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Модель | ROBOT COUPE 103288 |
Тип устройства | Дисковый сбрасыватель / дисковая машина |
Мощность двигателя | 1500 Вт |
Объем рабочей камеры | до 10 литров |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Материал диска | сталь с анодированным покрытием |
Максимальная скорость вращения диска | 3000 об/мин |
Габаритные размеры (ДxШxВ) | 550 x 300 x 600 мм |
Вес | 45 кг |
Электропитание | 220 В, 50 Гц |
Производительность | до 200 кг в час |
Конструкция и материалы
Дисковый сбрасыватель ROBOT COUPE 103288 выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе. Корпус устройства спроектирован с учетом эргономики и простоты обслуживания: все основные элементы легко снимаются для очистки и замены.
Диск, выполненный из прочной стали с анодированным покрытием, гарантирует длительный срок службы и стабильную работу. Он обладает высокой скоростью вращения, что позволяет эффективно перерабатывать даже жесткие ингредиенты.
Особенности и преимущества
- Высокая мощность двигателя — обеспечивает быструю и стабильную работу при больших объемах обработки.
- Инновационная система автоматического сброса — позволяет снизить нагрузку на оператора и повысить производительность.
- Регулируемая скорость вращения диска — обеспечивает оптимальные параметры обработки различных видов продуктов.
- Быстрая смена дисков — благодаря системе быстрого крепления, что сокращает время обслуживания.
- Прочная и гигиеничная конструкция — выполнена из материалов, соответствующих санитарным стандартам.
- Компактные размеры — позволяют разместить устройство даже в ограниченных пространствах кухни.
- Надежность и безопасность — устройство оснащено системами защиты от перегрузки и автоматического отключения.
Области применения
Дисковый сбрасыватель ROBOT COUPE 103288 широко используется в различных сферах профессиональной кулинарии и пищевой промышленности:
- Приготовление салатов и закусок, требующих многоступенчатой обработки ингредиентов
- Подготовка овощных и фруктовых пюре для десертов и напитков
- Обработка мяса, рыбы и морепродуктов для фарширования и котлет
- Измельчение твердых продуктов, таких как орехи, семена и специи
- Автоматизация процессов в крупносерийном производстве продуктов питания
Преимущества выбора ROBOT COUPE 103288
Преимущество | Описание |
---|---|
Высокая производительность | Обеспечивает переработку до 200 кг продуктов в час, что идеально подходит для интенсивных кухонных условий. |
Долговечность | Использование качественных материалов и надежной сборки гарантирует долгий срок службы. |
Легкость обслуживания | Быстрая замена дисков и простая очистка позволяют минимизировать время на техническое обслуживание. |
Безопасность | Автоматические системы защиты и отключения предотвращают возможные аварийные ситуации. |
Гибкость в работе | Регулируемая скорость и сменные диски позволяют адаптировать устройство под разные задачи. |
Компактность | Оптимальные габариты позволяют использовать устройство даже в ограниченных пространствах кухни. |
Инструкции по эксплуатации и уходу
Подготовка к работе
- Проверьте наличие электропитания и исправность шнура.
- Установите необходимый диск, закрепите его надежно.
- Заполните рабочую камеру продуктами, соблюдая рекомендуемые объемы.
Процесс работы
- Включите устройство, установив нужную скорость вращения.
- Следите за работой системы, при необходимости регулируйте параметры.
- После завершения обработки отключите устройство, извлеките переработанные продукты.
Очистка и техническое обслуживание
- Отключите устройство от сети перед очисткой.
- Снимите съемные части — диск, камеру, защитные элементы.
- Мойте все съемные элементы теплой водой с мягким моющим средством.
- Протрите корпус влажной тканью, избегая попадания воды на электромеханические компоненты.
- Проверьте состояние дисков и других элементов, при необходимости замените изношенные детали.
Гарантия и сервисное обслуживание
На диск-сбрасыватель ROBOT COUPE 103288 предоставляется гарантия производителя сроком 12 месяцев со дня приобретения. В течение гарантийного периода возможен ремонт или замена неисправных деталей в авторизированных сервисных центрах ROBOT COUPE.
Для продления срока службы и поддержания высокой производительности рекомендуется проводить регулярное техническое обслуживание и использовать только оригинальные запчасти и расходные материалы.
Заключение
Профессиональный диск-сброс ROBOT COUPE 103288 — это надежное и эффективное оборудование, которое значительно повышает производительность кухни, сокращает время обработки продуктов и обеспечивает стабильное качество готовых блюд. Благодаря передовым технологиям, прочной конструкции и удобству в использовании, данная модель станет незаменимым помощником в любом профессиональном предприятии общественного питания и пищевой промышленности.
Инвестируя в ROBOT COUPE 103288, вы получаете не только высококлассное оборудование, но и уверенность в успешной работе вашего бизнеса.
ВЫБЕРИТЕ СКЛАД ОТГРУЗКИ
Вы можете выбрать ближайший к вам склад для получения товара из имеющихся в наличии
ДИСК-СБРАСЫВАТЕЛЬ ROBOT COUPE 103288 | 1253
Город | Статус товара | Время работы | |
---|---|---|---|
Москва | Под заказ | c 9.00 до 17.00 | |
Санкт-Петербург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Екатеринбург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Новосибирск | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Краснодар | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Ростов-на-Дону | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
Симферополь | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Волжск | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
Владивосток | Под заказ | с 9.00 до 18.00 |