• Кассеты для посудомоечных машин Winterhalter
• Кассеты для посудомоечных машин VIATTO
• Кассеты для посудомоечных машин Smeg
• Кассеты для посудомоечных машин Silanos
• Кассеты для посудомоечных машин Rational
• Кассеты для посудомоечных машин Perfect
• Кассеты для посудомоечных машин OZTI
• Кассеты для посудомоечных машин Meiko
• Кассеты для посудомоечных машин Kocateq
• Кассеты для посудомоечных машин ITERMA
• Кассеты для посудомоечных машин GASTRORAG
• Кассеты для посудомоечных машин Elettrobar
• Кассеты для посудомоечных машин Electrolux Professional
• Кассеты для посудомоечных машин Eisen
• Кассеты для посудомоечных машин Dihr
• Кассеты для посудомоечных машин Comenda
• Кассеты для посудомоечных машин Cambro
• Кассеты для посудомоечных машин Apach
• Кассеты для посудомоечных машин Abat
• ...

Посудомоечная машина — незаменимое оборудование на кухне общепита. При помощи таких приспособлений удается обслужить огромное количество людей, сэкономив средства на оплате работы персонала. В зависимости от количества посетителей, особенностей работы ресторана выбирают посудомоечные аппараты, способные удовлетворить требования заказчика

Разновидности кассет для посудомоечных машин

Чтобы работа техники осуществлялась максимально эффективно, необходимо использовать дополнительное оборудование. Внутри машины есть несколько отсеков для установки тарелок, стаканов, столовых приборов. Стандартная комплектация не позволяет удовлетворить все требования заказчика. Основное назначение посудомоечной машины — это обеспечение чистоты необходимого вида посуды.

При необходимости приобретают кассеты для посудомоечных машин для очистки каждого из видов посуды. Они отличаются своей конструкцией, количеством отсеков, формой и размером. Есть специальные контейнеры и корзины для ножей, вилок, которые позволяют максимально эффективно отмывать приборы, независимо от их количества.

Требования к кассетам для посудомоечных машин

При необходимости всю посудомоечную машину можно загрузить только стаканами или тарелками без других столовых приборов. Стандартная комплектация не позволяет этого сделать, именно поэтому используется кассета для посудомоечной машины.

Требования к кассетам:

• Гладкая поверхность, без зазубрин и шероховатостей. Если кассеты будут с небольшими царапинами или шероховатостью, это приведет к скоплению в местах повреждения грязи, остатков пищи. Таким образом, удовлетворить требования заказчика цикл мытья не сможет.
• Оптимальный размер и форма, позволяющая идеально отмывать каждый тип посуды. Например, для стаканов применяют высокие отсеки, разделенные на квадраты определенного размера. Именно в эти отсеки помещают стаканы, что позволяет промывать их со всех сторон.
• Изготавливаться из безопасного пластика и отлично переносить контакты с очень горячей водой, агрессивными моющими средствами.

При выборе дополнительных кассет, стоит выбирать девайс в зависимости от особенностей работы ресторана, точки общепита. Если еда подается преимущественно в мелких тарелках, разрешены невысокие кассеты со стойками с небольшим расстоянием между ними, чтобы вместить максимальное количество тарелок. Если это бар, где в основном заказывают выпивку, стоит приобретать кассеты для фраже, бокалов различной формы и размеров.

Компания RESTORATOR предлагает широкий выбор специального оборудования для ресторанов и гостиниц по выгодным ценам. Приобрести необходимые позиции можно как единым платежом, так и в рассрочку.