Мясорубки

• Мясорубки ТОРГТЕХМАШ
• Мясорубки ТОРГМАШ
• Мясорубки Марихолодмаш
• Мясорубки БЕЛТОРГМАШ
• Мясорубки Vortmax
• Мясорубки VIATTO
• Мясорубки Starfood
• ...

Электромясорубка считается специальным электрическим прибором, главная задача которой состоит в облегчении кухонного быта домохозяек. Прибор сейчас можно встретить на многих современных  кухнях, большинство хозяек уже убедились в его преимущественных особенностях по сравнению с механической мясорубкой.

Общий принцип работы

В конструкции мясорубки есть специальная воронка сверху, через которую можно добавлять нарезанные кусочки мяса. После продукты попадают на винтовой конвейер, где измельчаются и переходят в емкость. Происходит процесс посредством ручного управления или за счет работы электродвигателя, в зависимости от типа устройства.  В результате непрерывного вращения шнека мясо постоянно проталкивается вперед, двигаясь к ножам. Благодаря ребрам крупные куски разрезаются на более мелкие.

Решетка и нож на конце конструкции производят окончательное измельчение мяса. Нож имеет вид небольшой крестовины с заточенными сторонами каждой лопасти, он вращается против вставленной в конце пластинки с прорезями (решетки). По мере поступления мяса к решетке, лезвия быстро измельчают его в фарш. Текстура фарша напрямую зависит от диаметра отверстий в решетке. Чем они больше, тем мясо будет резаться крупнее.

Виды и особенностей

Мясорубки, корпус которых выполнен из пластика, достаточно легкие и компактные. Они особенно подвержены царапинам и сколам на поверхности. Такие модели чаще всего имеют только самые востребованные функции. Кроме этого пластмасса достаточно быстро нагревается, поэтому каждые 5-10 минут нужно давать двигателю остывать.

Мясорубки с частично усиленным корпусом из металла имеют надежную защиту от коррозии. Такие модели более прочные и надежные, но и стоимость их более высокая. В качестве дополнения к некоторым моделям могут идти в комплекте насадки. Усиленные конструкции могут работать с большим шумом, по сравнению с пластиковыми аналогами.

Мясорубки с металлическим корпусом отличаются надежностью, высокой износостойкостью и длительным сроком службы. Они имеют гораздо больший вес и стоимость. Они идеально подходят для тех, кто часто готовит и может предоставить достаточное место для размещения устройства. Обычно металлические модели имеют в комплекте дополнительные насадки и ножи.

Особенности выбора

В стандартных моделях мясорубок есть одна основная кнопка, которая запускает работу прибора (чаще всего она отвечает за включение и выключение). При наличии реверсивного режима, для него отводится отдельная кнопка. Некоторые варианты техники могут иметь поворотный переключатель, такой вариант актуален для случаев, когда есть возможность переключения скоростей. В общем, управлять мясорубкой сможет каждый, ознакомившись с основами инструкции.

Для больших семей, где приходится много готовить, электрическая мясорубка станет незаменимым помощником. С ее помощью можно за минимальное время переработать большое количество мяса с минимальными трудозатратами.

В каталоге компании RESTORATOR вы можете найти большое разнообразие различных мясорубок. Все оборудование поставляется напрямую от производителей, что дает приемлемые цены и гарантию на изделия.