В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Печь подовая Wiesheu EBO 86 M CLASSIC NEW

АРТ: 176211
Статус: Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Быстрый заказ
В корзину
Основные характеристики
*-Формат емкостей противни 600х400 мм, противни 800x600 мм
*-Подключение 380 В
*-Размеры камеры 805х705х195 мм
*-Количество камер (подов) 1
*-Ширина 1130 мм
*-Глубина 1158 мм
*-Высота 350 мм
*-Вес (без упаковки) 137 кг
*-Производитель Wiesheu
*-Страна-производитель Германия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Подовая печь Wiesheu EBO 86 M CLASSIC NEW предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из камня с антипригарным покрытием, дверные уплотнения - из силикона.

Печь может использоваться совместно с расстоечными шкафами GS 86.

Функция пароувлажнения не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.

Система управления "Классик":

Ручное управление
    Все параметры задаются пользователем
    Ночной старт
    2 скорости вращения вентилятора
    Реверсивное вращения вентилятора
    Подача пара
    Регулировка положения клапана сброса пара
    Контроль температуры
Особенности:

Отдельная регулировка температуры верха и низа камеры
    Дозирование пара
    Технология STIR® - для сокращения времени выпекания на 30%
    Подсветка галогеновыми лампами
    Дверь со специальным положением очистки - для двухсторонней очистки остекления без демонтажа, в нагретом состоянии
    Хорошо изолированная камера
Дополнительные характеристики:

Вместимость противней:
    600х400 мм: 2
        600х800 мм: 1
    
    Размер дисплея: 128х64 px
    Мощность подключения: 5,85 кВт
    Сила тока: 8,5 А
Внимание! На фото аналогичная модель с панелью управления "Эксклюзив". Панель управления "Классик" изображена на второй фотографии.

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх