Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Пароконвектомат Retigo O1011IC

АРТ: 171883
Статус: Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Быстрый заказ
В корзину
Основные характеристики
*-Производитель Retigo
*-Страна-производитель Чехия
Описание

Пароконвектомат Retigo O1011IC универсальный прибор, способный заменить сразу несколько других: плиту, духовку, фритюрницу, сковороду, пищевой котел и многое другое. В нем можно готовить любые блюда, без потери полезных свойств. Устанавливается на предприятиях общепита и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. В комплект поставки входят автоматическая мойка, ручной душ и температурный щуп.

Режимы работы:

  • Конвекция: 30-300 °C.
  • Комбинированный режим: 30-300 °C.
  • Пар: 30-130 °C.
  • Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время.

Инновационная система парообразования:

  • Advanced boiler & direct injection system - быстрое и экономное парообразование.
  • Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства.
  • Turbo steam - быстрая подача пара.
  • Autoclima - контроль насыщенности пара.

SMART INVESTMENT:

  • Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды.
  • Active descaling system - автоматическое удалении накипи из варочной камеры.
  • EcoLogic system& - рекуперация и значительная экономия электричества.
  • Water Saving System (WSS) - минимизация потребления воды.
  • Automatic Capacity Management (ACM) - лучший результат благодаря адаптации программы, в соответствии с количеством продукта.

Оснащение:

  • Прочная двухсторонняя ручка - для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении.
  • Двунаправленный вентилятор.
  • Гигиеническая варочная камера с закругленными углами.
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
  • Безупречная подсветка пространства галогенными лампами.
  • Дверной резервуар для сбора конденсата.
  • Съемный дверной уплотнитель.
  • Двойное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла.
  • IPX5-покрытие.

Управление:

  • Гладкий пульт управления - никаких механических элементов, кнопок и включателей.
  • Автоматический старт.

Сервис:

  • Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки.
  • Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок.

Данные:

  • USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него.
  • LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет.

VISION DESIGN:

  • Уникальное изогнутое внешнее стекло двери - минимальный риск ожога.
  • Уникальное покрытие варочной камеры.
  • Диагональное размещение уровней - никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль.
  • Дополнительный уровень - расширение вместительности пароконвектомата.

Опции (приобретаются отдельно):

  • Программирование - 99 программ с 9 шагами - 5 оборотов вентилятора + функция FAN STOP.
  • Заслонка для вытяжки лишнего пара.
  • Левая дверь.
  • Безопасное открывание двери в двух шагах.
  • Набор комбинированных печей 611/611, 611/1011.
  • Дополнительное подключение: 3N~/230V/50Hz.
  • Судовая комплектация - для установки на суднах и монтаж в других нестандартных местах.

Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх