В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM

АРТ: 587476
Статус: В наличии
240 010
Быстрый заказ
В корзину

В кредит от 9 987 руб/мес

?
Основные характеристики
*-Управление электронное
*-Подключение 380 В
*-Количество уровней 10
*-Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
*-Расстояние между уровнями 80 мм
*-Противень 600х400 мм
*-Пароувлажнение Да
*-Температурный режим от 30 до 270 °С
*-Мощность 15.4 кВт
*-Ширина 850 мм
*-Глубина 1035 мм
*-Высота 1130 мм
*-Вес (без упаковки) 140.4 кг
*-Вес (с упаковкой) 163 кг
*-Производитель Tecnoeka
*-Страна-производитель Италия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Конвекционная печь? Tecnoeka MKF 1064 BM серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

100 программ по 10 шагов
    3 вентилятора с реверсом
    10 уровней подачи пара
    Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов  равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи
    Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
    Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
    Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
    Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
    Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
    Минималистский и компактный элегантный дизайн
    Защита от воды IPX4
    Полностью соответствует требованиям сертификации CB
Дополнительные характеристики:

Габариты в упаковке: 910x1090x1280 мм
Опции (заказываются отдельно):

Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
    Одноточечный термощуп MKSCMO
    Трехточечный термощуп MKSCMU
    Термощуп для приготовления в вакууме MKSCSV
    Держатель для термощупа MKSSC/A
    Коптильное устройство MKAF
    Фильтр для активного углерода EKFCA
    Заряд для фильтра активного углерода RCA
    Автоматическая моечная система MKWT
    Моечное средство и ополаскиватель MKDET (12 кг)
    Умягчитель воды KAF (8 л)
    Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
    Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
    Противень для сбора жира EKT64RG
    Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)
    Набор для установки печей друг на друга MKS 64 (H - 55 мм)
    Двойные боковые опоры MKSBX1016 для противней 600х400 мм и GN 1/1
    Конденсационная вытяжка MKKC 610 S
    Тепловой шкаф MKLM 1064
    Стол-подставка MKTS 64 с направляющими для противней
    Стол-подставка MKT 64 D для установки печей друг на друга
    Алюминиевый противень KT9P/A
    Противень из перфорированного алюминия KTF8P/A
    Волнистый противень из перфорированного алюминия KTF9P
    Волнистый противень из перфорированного алюминия с тефлоновым покрытием KTF9PT
    Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием KTF8PT/A
    Алюминиевая пластина для пищевых продуктов KPP64
    Хромированная решетка KG9P
    Решетка-гриль KG9PX
    Пятирядная решетка KG5CPX
    Стальная решетка для вертикального приготовления цыплят KGP64/A?

Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх