В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16М

АРТ: 581601
Статус: Уточнить у менеджера
167 200
Быстрый заказ
В корзину

В кредит от 6 957 руб/мес

?
Основные характеристики
*-Напряжение 220 В
*-Формат емкостей гастроемкость GN2/1, противень 600х400 мм
*-Количество уровней 16
*-Температурный режим от 30 до 85 °С
*-Мощность 3.33 кВт
*-Ширина 918 мм
*-Глубина от 897 до 1113 мм
*-Высота (без упаковки) 1835 мм
*-Вес (без упаковки) 170 кг
*-Производитель Abat
*-Страна-производитель Россия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-16М используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена 2 жаропрочными смотровыми стеклами.

Тележка-шпилька в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Особенности:

2 ТЭНа, осуществляющие нагрев внутреннего объема камеры
    Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает циркуляцию горячего воздуха с верхней части шкафа в нижнюю
    Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием ТЭНа подогрева воды
    Таймер влажности позволяет задавать время работы ТЭНа подогрева воды
    Долив воды в ванночку происходит автоматически
    Слив для удаления излишков влаги в основании рабочей камеры
    Подходит для размещения 1 тележки шпильки на 16 уровней
    Подвод электропитания и подвод воды на крыше изделия
    Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки
    Выдвижной порог с регулировкой длины
Дополнительные характеристики:

Полезный объем камеры: 940 л
    Температура основного режима работы (расстойка продукта): от 30 до 60 °С 
    Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 12 мин.
    Объем воды, заливаемой в ванну: 2,6 дм3
    Уровень влажности в камере: от 50 до 90%
    Номинальная потребляемая мощность электроприборов:
    ?ТЭНы:
        ?ТЭН нагрева камеры: 2,4 кВт
            ТЭН подогрева воды: 0,8 кВт
        
        Лампы освещения: 2х 0,25 кВт
        Вентилятор: 0,03 кВт
    
    Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40 °С: 0,8 кВт*ч
    Внутренние размеры камеры: 650х700х1630 мм
    Длина порога: от 338 до 460 мм
Совместимость с тележками-шпильками:

ТШГ-16-01 на 16 уровней
    ТШГ-16-2/1 на 16 уровней

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх