В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него

АРТ: 500716
Статус: В наличии
1 220
Быстрый заказ
В корзину
Основные характеристики
*-Издательство Ресторанные ведомости
*-ISBN 978-5-9500149-4-9
*-Год издания 2017
*-Количество страниц 194
*-Тип обложки Мягкий переплет
*-Формат 70х100/16
*-Автор Леликова Ю.Э.
*-Вес (без упаковки) 0.35 кг
Описание
Книга Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании приведены и разобраны основные ошибки на этапе запуска хлебопекарного предприятия и представлены рекомендации, которые помогут увеличить выручку уже действующему предприятию. Подробные описания дополнены бизнес-кейсами опытных игроков данного рынка и новичков.

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх