Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

CHEFART. Секретные материалы шеф-поваров

АРТ: 489996
Статус: В наличии
1 530
Быстрый заказ
В корзину
Основные характеристики
*-Составитель Аносова Е.Ю.
*-Издательство Ресторанные ведомости
*-ISBN 978-5-9908119-3-5
*-Год издания 2017
*-Количество страниц 160
*-Тип обложки Суперобложка, Твердый переплет
*-Формат 60х90/8
*-Бумага Мелованная
*-Печать Плоская офсетная
*-Вес (без упаковки) 1.05 кг
Описание
Книга CHEFART. Секретные материалы шеф-поваров предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены авторские приемы и наработки, подробные практические рекомендации по продуктам, технологиям, оборудованию и рецепты. Описания необходимых ингредиентов, пошагового приготовления и сервировок дополнены цветными иллюстрациями с приготовленными блюдами.

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх