Рассрочка на 12 месяцев
Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог

АРТ: 178197

Статус: Уточнить у менеджера
5 500
Быстрый заказ
В корзину
Основные характеристики
Описание

Термомиксер HotmixPRO Creative используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, взбивания, смешивания, эмульгирования, поджаривания и пастеризации продуктов при низких и высоких температурах. Модель оснащена 1 охлаждаемой и нагреваемой конической чашей. Корпус, ножи и подшипники изготовлены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят лопастная мешалка, набор ножей, крышка с мерным стаканом, лопатка, лопасть для взбивания.

Функции:

  • Резка
  • Взбивание
  • Рубка
  • Смешивание
  • Размалывание
  • Эмульгирование
  • Замешивание
  • Растирание
  • Быстрое остужение горячих продуктов
  • Экстракция хлорофилла
  • Тепловая обработка
  • Редуцирование
  • Зарумянивание
  • Парообработка
  • Тушение
  • Кондирование
  • Запекание
  • Карамелизация
  • Темперирование шоколада
  • Размешивание мороженого

Опции (заказываются отдельно):

  • Корзина из нержавеющей стали для кондирования или приготовления на пару
  • Особо заточенный нож 21800015
  • Нож 21800085
  • Нож зубчатый 21800090
  • Лопатка 10800155
  • Аппарат для копчения Smoke

Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх