Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Пароконвектомат Lainox ICET071+ILCS2+ISC04+IVR02

АРТ: 172012
Статус: Уточнить у менеджера
454 390
Быстрый заказ
В корзину

В кредит от 18 908 руб/мес

?
Основные характеристики
*-Подключение 380 В
*-Количество уровней 7
*-Расстояние между уровнями 70 мм
*-Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
*-Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
*-Панель управления электронная
*-Способ образования пара инжектор
*-Температурный режим от 30 до 260 °С
*-Мощность 12.5 кВт
*-Ширина 812 мм
*-Глубина 725 мм
*-Высота 935 мм
*-Вес (без упаковки) 90 кг
*-Производитель Lainox
*-Страна-производитель Италия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Пароконвектомат Lainox ICET071+ILCS2+ISC04+IVR02 серии Icon предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным управлением, 2-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки LCS с автоматическим дозированием и 6 режимами: ручной, ополаскивание, эко, щадящий, средний и сильный, многоточечным датчиком-термощупом O3 мм и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.  

В комплект поставки входит картридж очищающего средства Combiclean 5 кг.

Режимы приготовления:

Touch & Cook: 10 заданных программ приготовления немедленного исполнения
    Ручные режимы: 
    Конвекция: от 30 до 260 °C
        Пар: от 30 до 130 °C
        Комбинированный: от 30 до 260 °C
    
    Программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 15 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде
Системы контроля: 

Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
    Fast-Dry®: система быстрого удаления пара
    Программа Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков
    Ecospeed Dynamic®: контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры с устранением колебаний
    Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии
    Система самодиагностики для проверки исправности оборудования перед началом работы с  звуковым сигналом
Системы управления:

2 цифровых дисплея
    2 буквенно-цифровых дисплея высокого разрешения
    Кнопка для управления программами и 4 циклами приготовления со светодиодным индикатором
    Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора
Особенности: 

Автоматическое управление вентилированием рабочей камеры
    Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
    Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
    Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
    Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
    Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
    Светодиодное освещение варочной камеры с таймером
    ?Защита от влаги: IPX4
Дополнительные характеристики:

Количество блюд: 50 / 120
Опции (заказываются отдельно):

Ручной душ с внешним креплением
    Вытяжной колпак 
    Мультигриль
    Система оптимизации энергии SN

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх