Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Татьяна Полякова. Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

АРТ: 527213
Статус: В наличии
1 190
Быстрый заказ
В корзину
Основные характеристики
*-Составитель Полякова Т.А., Денисов Д.И., Цыро С.В.
*-Издательство Ресторанные ведомости
*-ISBN 978-5-9908119-5-9
*-Год издания 2018
*-Количество страниц 192
*-Тип обложки Твердый переплет, Суперобложка
*-Формат 60х90/8
*-Бумага Офсетная
*-Печать Плоская офсетная
*-Вес (без упаковки) 1.05 кг
Описание
Книга Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста  предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены подробные практические рекомендации по работе бариста, оригинальные рецепты и мастер-классы по приготовлению кофе, напитков и коктейлей на его основе. Описания необходимых ингредиентов, пошагового приготовления и сервировок дополнены цветными иллюстрациями с приготовленными напитками.

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх