Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Россия
Пункт выдачи товара:
Россия

Ресторанные ведомости. Кухня нового поколения

АРТ: 534454
Статус: В наличии
1 060
Быстрый заказ
В корзину
Основные характеристики
*-Составитель Федотова И.
*-Издательство Ресторанные ведомости
*-ISBN 978-5-98176-093-8
*-Год издания 2013
*-Количество страниц 192
*-Тип обложки Твердый переплет
*-Формат 60х90/8
*-Бумага Мелованная
*-Вес (без упаковки) 0.735 кг
Описание
Книга Кухня нового поколения предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены авторские рецепты и технологии приготовления от шеф-поваров. Описания необходимых ингредиентов, пошагового приготовления и сервировок дополнены цветными иллюстрациями с приготовленными блюдами.

Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх